Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – pár slov o neobvyklých houbách
0 komentáře
Ačkoli jejich názvy znějí poněkud exoticky, všechny tyto houby jsou běžné v kuchyních mnoha zemí. Většina z nich pochází ze současné Asie. Tam jsou po staletí používány jako přísady do jídel, ale také jako léčiva. Houby jsou považovány za ne...
Zobrazit podrobnosti