EI-ALBUMINA (PRÁŠEK) - čistá 10 g

Technické informace o chemických činidlech:

• Chemický vzorec: Nevztahuje se (směs bílkovin)
• CAS-Nummer: 9006-59-1
• EG-Nummer: 232-692-7
• Synonyma: vaječný albumin, proteinový prášek
• Typ: čistý
• Čistota: vysoká čistota
• Vzhled: světle žlutý prášek
• Balení: plastová nádoba
• Trvanlivost: minimálně 6 měsíců od dodání
• Rozpustnost: rozpustný ve vodě
• Zdroj: Bílkovina živočišného původu
• Molekulová hmotnost: ~45 kDa (hlavní složka – ovalbumin)

Příklady profesionálního využití v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl: Vaječný albumin se používá jako stabilizátor, pěnotvorná látka a emulgátor při výrobě cukrovinek, pečiva a dezertů.
• Kosmetický průmysl: Používá se v péči o pleť ke zlepšení textury a dodávání přírodních proteinů, které přispívají k péči o pokožku.
• Farmaceutický výzkum: Používá se jako součást živných médií a jako referenční protein v biochemických studiích.
• Výzkum a vývoj: Vaječný albumin slouží jako standardní protein pro kalibrace, k potahování mikrotitračních destiček nebo jako pojivo v imunologických testech (ELISA).
• Fotografie: Historicky používán ve fotografické technice k výrobě emulzí pro fotopapír (albuminový papír).

Varovné pokyny na etiketě produktu:

Podle nařízení CLP není vyžadováno žádné označení.

Bezpečnostní pokyny na etiketě produktu:

Produkt je obvykle bezpečný, ale při vdechování může vyvolat alergické reakce. Vyhněte se kontaktu s pokožkou a očima. Minimalizujte vznik prachu.

Omezení: Pouze pro použití odborníky nebo pro výzkumné účely.

Doporučené skladovací podmínky:

1. Skladujte na suchém, dobře větraném místě.
2. Chraňte před vlhkostí a přímým slunečním zářením.
3. Uchovávejte v původním obalu nebo ve vhodných označených nádobách.
4. Skladujte při pokojové teplotě nebo podle specifikace produktu.
5. Vyhněte se kontaktu s chemickými činidly, abyste předešli křížové kontaminaci.