Čerstvá bio dýně Hokkaido (cca 1 kg)

BIO ČERSTVÁ DÝNĚ HOKKAIDO (cca 1 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- vynikající základ nebo doplněk slavnostních jídel
- chutná dobře a potěší oko

Dýně je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých s přibližně 20 druhy. Ve volné přírodě se vyskytuje v teplých a horkých klimatických oblastech Ameriky. Tato sezónní zelenina, která je spojována s Halloweenem, se v současnosti pěstuje převážně ve Spojených státech. Díky nízkému energetickému obsahu je dýně doporučována lidem, kteří chtějí zhubnout.
Dýně Hokkaido (Cucurbita maxima), také nazývaná Uchiki Kuri, je japonská varianta obří dýně. Vyznačuje se hladkou slupkou v teplém oranžovém odstínu, liší se od běžné dýně jemnějším tvarem, menší velikostí a sladkou, mírně oříškovou nebo kaštanovou chutí. Dýně Hokkaido je bohatým zdrojem vitamínů – vitamínů A, B, C, E a K – a minerálů – vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa a zinku.
Dýně Hokkaido může být připravena jak na slano, tak na sladko. Důležité je, že se krátce vaří a před vařením není třeba ji loupat, protože je měkká a jemná a nijak neovlivňuje požitek z jídla.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a suchém místě