Zelenina Zelenina 1 kg - VIVIO

Zelenina značky VIVIO je perfektní nabídkou pro všechny milovníky tradičních chutí. Co ji odlišuje od ostatních produktů dostupných na trhu, je především jednoduché složení. V naší zeleninové polévce se vyhýbáme zbytečným konzervantům nebo umělým barvivům a její jedinečnou barvu získáváme díky kurkumě, koření ze skupiny „superpotravin“. A z jakých ingrediencí se skládá zelenina značky VIVIO?
Za prvé: PASTINÁK – zelenina, která se v naší kuchyni vyskytuje poměrně zřídka. Přesto je stále populárnější a v obchodech s potravinami se snadněji nachází. Zajímavé je, že pastinák byl na stolech Poláků přítomen dlouho před rozšířením brambor. Byl cenným zdrojem sacharidů a zároveň hodnotných vitamínů (včetně vitamínu C) a minerálů. Pastinák je rostlina z čeledi miříkovitých. Skládá se z krémového kořene, který je k nerozeznání podobný oblíbené petrželi. Stejně jako petržel dokonale podtrhuje chuť našich polévek. Proto je tato zelenina jednou z hlavních složek zeleniny značky VIVIO.
Za druhé: MRKEV - jedna z nejoblíbenějších zelenin na světě. Není divu, protože mrkev je nejen chutná, ale také velmi zdravá. Můžeme ji bez problémů jíst syrovou i vařenou. Tato zelenina je také ideální základnou pro přípravu vitamínových šťáv. Kromě toho je mrkev nepostradatelnou přísadou téměř všech polévek a zeleninových pokrmů. Právě ona dodává zelenině VIVIO jemnou sladkost, která nádherně podtrhuje aroma našich jídel. Je třeba zmínit, že oranžová mrkev je výborným zdrojem beta-karotenu a minerálů, které podporují funkci našeho těla.
Za třetí: KUKUŘICE – je rostlina, kterou nejvíce spojujeme s létem. V této době jsou nejčastějšími hosty na našich stolech. Kukuřice je sladká a příjemně křupavá. Zajímavé je, že její sušená forma dokonale podtrhuje chuť polévek a omáček z čerstvé zeleniny. Při přidávání kukuřice do naší zeleniny jsme mysleli nejen na její jedinečnou chuť, ale také na obsah zdraví prospěšných živin, včetně vitamínů a minerálů. Kukuřice je skvělým zdrojem škrobu. Navíc obsahuje velké množství draslíku, hořčíku a fosforu. Dále v ní najdeme zdraví prospěšný vitamín A a malé množství vitamínu E.
Za čtvrté: CIBULE - častá, i když podceňovaná přísada v naší kuchyni. Vyznačuje se ostrou chutí, která se skvěle hodí k masu a zelenině. Je však dobré vědět, že cibule není jen nezbytnou součástí zeleniny, ale je také široce používána v bylinné a přírodní medicíně. Díky svým četným antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem je cibule považována za přírodní antibiotikum. Tato zelenina obsahuje cenný kvercetin, hodně vitamínu C a kyseliny listové. Kromě toho v ní najdeme důležité minerály, jako jsou: draslík, vápník, železo, fosfor, selen a dokonce jód.
Za páté: PÓR - často se používá jako náhrada za cibuli nebo česnek. Vyznačuje se intenzivní, ostrou chutí, která nás, podobně jako cibule, často přivádí k slzám. Je však dobré vědět, že pór není jen velmi chutný. Má četné zdraví prospěšné vlastnosti, které byly již ve středověku využívány v polské bylinné medicíně. Pór je skvělým zdrojem vitamínu A, B vitamínů a vitamínu C. Kromě toho v něm najdeme vápník, draslík, železo, fosfor a sodík. Nejhodnotnější jsou však v současnosti éterické oleje, které velmi pozitivně působí na naše zdraví a každodenní pohodu. Proto nesmí tato zelenina chybět ve zelenině značky VIVIO.
Za šesté: LÍBEČEK - je vytrvalá rostlina z čeledi miříkovitých. Tato bylina pochází z oblasti jihovýchodní Asie. Přesto se dnes pěstuje téměř po celém světě (včetně Polska) . Líbeček je nepostradatelnou součástí vývaru. Je také důležité vědět, že z této rostliny se vyrábí chutné maggi. Líbeček je však mnohem více než jen obohacením každodenní kuchyně. Stejně jako ostatní zelenina značky VIVIO obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Mezi nimi si zaslouží zvláštní pozornost vitamíny skupiny B a vitamín C.Líbeček navíc obsahuje nenahraditelné fytosteroly, které jsou pro naše zdraví velmi cenné.
Za sedmé: PETRŽEL - její kořen a nať jsou skutečnou pokladnicí důležitých živin. Petržel je v naší kuchyni velmi rozšířená. Skvěle se hodí k masu a při přípravě zeleninových omáček. Kromě toho je díky své intenzivní zelené barvě a jedinečné vůni skutečnou ozdobou naší kuchyně. Je také dobré vědět, že petržel obsažená ve zelenině značky VIVIO obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Mezi nimi si zaslouží zvláštní pozornost vitamín C a železo.
Za osmé: KURKUMA - vzbuzuje velký zájem jak v kulinářském, tak v lékařském světě. Ukazuje se, že toto koření je zdrojem kurkuminu, který má řadu zdraví prospěšných vlastností. Kurkuma je také přírodní potravinářské barvivo. Díky ní dosahujeme jedinečné barvy zeleniny VIVIO.
Naše kořenící směs je perfektní pro domácí a zdravou kuchyni. Kromě výše uvedených ingrediencí v ní najdete také malé množství soli a cukru.

SLOŽENÍ
Sůl, cukr, pastinák, mrkev, kukuřice, cibule, pór, líbeček, petržel, kurkuma, kurkuma - přírodní barvivo

HMOTNOST: 1 kg

POUŽITÍ
Zelenina značky VIVIO je produktem kombinace sušené zeleniny a aromatických bylin. Toto koření dokáže obohatit chuť jídel, které připravujeme. Proto jej můžeme v zdravé kuchyni používat různými způsoby.
- Za prvé: Zeleninu značky VIVIO byste měli přidávat do polévek a omáček na bázi čerstvé zeleniny;
- Za druhé: Toto koření dokonale obohacuje chuť pomazánek a past z luštěnin nebo pečené zeleniny;
- Za třetí: Zeleninu můžeme bez problémů použít k přípravě salátových dresinků. Stačí přidat trochu olivového nebo řepkového oleje;
- Za čtvrté: Zelenina je ideální k pečení ryb a přípravě těstovinových zapékaných pokrmů.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě.