Sušené listy libečku - 30g VIVIO

Sušený libeček je v naší kuchyni všestranně použitelný. Přidáním do polévek a omáček účinně zvýrazní jejich chuť. Můžete jej jednoduše přidat do domácí bylinkového másla s nádechem česneku. Je také dobré vědět, že libeček dokonale podtrhne chuť paštik, zeleninových pomazánek a (dokonce i veganských) karbanátků. Kromě toho se vyplatí přidat jej do domácích tinktur a dokonce i do zahřívacího čaje.

Tato rostlina našla uplatnění i v moderním farmaceutickém průmyslu. Listy libečku se nacházejí ve složení četných doplňků stravy, které mají zlepšit naši pohodu během dne. Důležité jsou také pečující vlastnosti libečku. Tato bylina je obsažena v mnoha výrobcích (včetně šamponů a kondicionérů) , díky nimž je možné zlepšit stav našich vlasů. Libeček je také častou přísadou v parfémech pro ženy i muže.

POUŽITÍ v kuchyni:
• Libeček vypadá, chutná a voní jako celer. V kuchyni se z něj vyrábí oblíbené koření Maggi.
• Čerstvé listy libečku se přidávají do polévek, včetně vývarů.
• Někteří lidé používají stonky libečku, podobně jako řapíkatý celer, do salátů.
• Rozdrcená semena libečku se v anglické kuchyni přidávají do chleba a koláčů.
• Libeček se používá k výrobě bujónových kostek a v alkoholickém průmyslu k ochucování vodky a likérů.

Používá se již po staletí v různých oblastech života. Hlavně v kuchyni, bylinném léčitelství a kosmetice.