Proteinová bezlepková směs na pečení chleba BIO 450 g - POPCROP

PŘÍSADY

bezlepkové ovesné vločky *, bezlepková ovesná mouka*, fazolová mouka *, lněná semínka *, teff *, hrachový protein *, chia – španělské šalvějové semínka * (Salvia hispanica), dýňová semínka *, jitrocel vejčitý *, teffová mouka *, himálajská sůl (* přísada z kontrolovaného ekologického zemědělství)

POPIS
Veganský chléb, který je zdrojem vápníku a draslíku a je bohatý na vlákninu, železo, hořčík, fosfor a zinek.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota: 1536 kJ / 367 kcal
Tuky: 11 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
Sacharidy: 38 g
z toho cukry: 2,4 g
Bílkoviny: 21 g
Sůl: 1,2 g
Železo: 7,5 mg (53%) * *
Hořčík: 168 mg (45 %) **
Fosfor: 523 mg (75 %) **
Zinek: 3,6 mg (36 %) **
Vápník: 128 mg (16 %) **
Draslík: 539 mg (27 %) **
[** Referenční příjem vitamínů a minerálních látek (pro dospělého) ]
PŘÍPRAVA
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů
2. Vyložte formu (koláčová forma 10 x 20 cm) pečicím papírem
3. Připravte si velkou mísu a nalijte do ní směs
4. Přidejte 450 ml silně perlivé vody a důkladně promíchejte
5. Okamžitě vložte připravené těsto do formy
6. Vložte do trouby a pečte 1,5 hodiny
7. Po upečení vyjměte chléb z formy, zabalte do bavlněné utěrky a nechte zcela vychladnout
DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte na suchém místě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce - název a adresa: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA