Kozí tvaroh BIO 150 g - CAPRA CAMMINOS

Kozí tvaroh je bílý kozí sýr s krémovou, lehce hrudkovitou konzistencí. Kozí sýr se liší od svého kravského protějšku charakteristickou trpkou chutí, která je výsledkem vyššího obsahu středně dlouhých mastných kyselin (jako je kapronová a Caprylic) obsažených v kozím mléce, a také nižším množstvím tuků a tím i kalorií. Kozí tvaroh je obzvláště bohatý na vápník, fosfor, měď a vitamíny A, B2 a obsahuje také menší množství vitamínu B1 a B5 , manganu, hořčíku, draslíku, selenu a železa. Kozí sýr se skvěle hodí k fíkům, jinému ovoci a zelenině a je také výborný jako přídavek k chlebu.

SLOŽENÍ

Mléko pasterizované kozí mléko*, živé tvarohové bakterie (* z kontrolovaného ekologického zemědělství)

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g
Energetická hodnota - 699 kJ / 168 kcal
Tuky - 12,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 7,9 g
Sacharidy - 3,3 g
- z toho cukry - 1,1 g
Vláknina - 9,5 g
Sůl - 0,45 g

ČISTÁ HMOTNOST: 150 g

INFORMACE O ALERGENECH
Výrobek obsahuje laktózu.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte při teplotě +2 až +6 °C. Po otevření uchovávejte v lednici.
Výrobce – název a adresa: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS