Krydderier

Anis er et krydderi, der sjældent bruges som krydderi, men det har mange sundhedsfremmende egenskaber, og derfor anvendes det ofte som naturmedicin. Anis hjælper med at stimulere ciliebevægelserne i bronkialepitelet, dvs. det har slimløsende egenskaber. Det har en mælkeproducerende effekt og fremmer mælkeproduktionen. Det...

BESKRIVELSE ØKOLOGISK KORN KORN 60 g - NATURENS GAVER Vi får en god smag ved at tilsætte kommen til surkål, gryderetter og svinekød. Spidskommen bruges også til at krydre supper, kartoffel- og bønneretter samt hvid og gul ost. INGREDIENSER Kommenfrø * 100 % (*...

BESKRIVELSE Det er en uundværlig krydderi til pizza. Oregano bruges også til at krydre salater, grøntsager, saucer, fisk- og oste-retter. INGEN INDHOLDER GLUTEN INGREDIENSER Oregano 100 %

BESKRIVELSE En krydderiblanding med en meget intens, sød-krydret, aromatisk smag. Den giver mulighed for at lave en aromatisk, gylden drik på mælk- eller plantebasis. Anbefales med tilsætning af lindehonning. INGREDIENSER Gurkemeje *, ingefær *, kanel *, muskatnød *, kardemomme *, nelliker *, sort peber...

BESKRIVELSE Grøntsagsbouillonterninger 66 g 1 pakke indeholder 6 terninger. Økologisk produkt, glutenfrit, fri for mononatriumglutamat. INGREDIENSER Havsalt, vegetabilsk olie (Sheasmør, olivenolie), Miso* (sojabønner*, ris*, vand, salt, Koji) , tørrede grøntsager* i varierende andele 9,2% (løg*, selleri*, gulerødder*, persille*), rismel*, majsstivelse*, gærekstrakt, krydderier*. * Økologiske...

Bockshornklee malet 500 g Targroch BESKRIVELSE - aromatisk krydderi - har en positiv virkning på fordøjelsessystemet - hjælper med at sænke blodsukkerniveauet Bockshornklee forekommer naturligt i Middelhavsområdet og i lande som Tyrkiet, Pakistan, Indien og Kina. Det er blevet brugt til madlavning samt i...

YUCCA CZYSTEK 150G Cistus indeholder polyfenoler, som er naturlige antioxidative stoffer som støtter det menneskelige immunsystem. Planten har en behagelig harpiksagtig duft. Cistus-te er kendt i århundreder. Med honning og/eller citronsaft smager det fremragende. Anvendelse: Kom 1 (1,5 g) fyldt teske af rensningen i...

Løvstikke 20 g NATURENS GAVER Løvstikke er et meget stærkt krydderi, derfor bruges det i små mængder. Det bruges til at krydre bønne-retter, grøntsagssupper, kartoffelsupper, bouillon, forbedrer lugten af kød, fiskeretter og saucer. INGREDIENSER 100% Løvstikke NETTOVÆGT: 20 g ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares tørt.

BESKRIVELSE Maldet sennep bruges med urtesmør, Mayonnaise, salater og blomkål krydret og forbedrer smagen af oksekød, svinekød, fjerkræ og saucer. Frøene bliver syltede og anvendt i syltede agurker og andet Tilsat grøntsager. GLUTENFRI INGREDIENSER Sennep hvid 100 %

INGREDIENSER Sortkorn * 100% (* fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Sortkommen bruges mest som tilføjelse til brød, ost - især Korycin-ost, og som ingrediens i grøntsagskonserves og kødretter. Sortkorn i kombination med honning giver en velsmagende marinade til grillede kødretter. Ristede sortkorn kan også tilsættes...

Ruta er en af de første planter, hvorfra rutin, et stof med positiv virkning på blodkarrene, begyndte at blive udvundet. Blandt anvendelserne af rutin er: styrkelse og tætning af blodkarrene diastolisk virkning (lindrer oppustethed og menstruationsbesvær) forbedring af fordøjelsen vanddrivende virkningHvordan bruges rutin? Rutin-te....

BESKRIVELSE Det er en af de ældste og mest kendte krydderier, uundværlig til supper, bouilloner, gryderetter, grøntsager, saucer, pålæg, friturestegte madvarer, geléer osv. Laurbærblade bruges i marinader og til at lægge kål i. INGREDIENSER Laurbærblad * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) ANBEFALEDE...

BESKRIVELSE Koriander bruges til at krydre pålæg (især mortadella og ost), patéer, kød- og fiskekonserves, likører og vodka samt mange krydderiblandinger, f.eks. urtepeber og karry. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) ANBEFALET OPBEVARING Opbevares tørt.

BESKRIVELSE Tørret ung dild bruges som smagsstof og berigelse med C-vitamin bruges i supper, bouilloner, Kartofler og saucer. INDEHOLDER IKKE GLUTEN INGREDIENSER 100 % dild div>

Majoran tilsættes hovedsageligt til pølser, fedt kød, svinekød, lam og lammekød. Det er perfekt til TILBEREDNING af grøntsags-, tomat-, fiskesupper, tærter og omeletter. Det har egenskaber, der fremmer fordøjelsessystemet. Det er fremragende mod oppustethed, lindrer tarmkramper, stimulerer fordøjelsen og hjælper med at lindre mavesmerter...

BESKRIVELSE Brugt med succes i køkkenet. Safran har en ret stærk lugt og smag med en tydelig bitterhed. En knivspids er nok til at også til at give farve og smag til en stor ret. Det bruges til at krydre og farve ris, kød-...

BESKRIVELSE Det bruges til at krydre supper, saltede kartofler, Pasta, fjerkræ, fisk- og vildtretter også perfekt til saucer og Pålæg. GLUTENFRI INGREDIENSER Rosmarin 100%

BESKRIVELSE Det er en ingrediens i forskellige krydderiblandinger. Del af karry. Giver kyllingebouillon og fjerkræretter en utvetydig smag. Det kan tilsættes sennep, saucer. INDEHOLDER IKKE GLUTEN INGREDIENSER Kurkuma 100 %

BESKRIVELSE Vi får en god smag, efter vi har tilføjet surkål , gryderetter og svinebrad med kommen tilsat. Spidskommen bruges også til at krydre supper, Retter med kartofler og bønner, hvid og gul Ost brugt. INGREDIENSER Kommen 100 %

BESKRIVELSE Vi bruger basilikum til at krydre pastasaucer, fisk, gryderetter, svamperetter, supper, salater, kylling, æggeretter og ris. Det kan kombineres med andre krydderurter. INGREDIENSER 100 % basilikum