Bananbrød med chiafrø ØKO 400 g - SUNDT BLANDET

INGREDIENSER

Fuldkornsrisemel*, boghvedemel*, majsstivelse*, kokosblomstsukker*, risemel*, tapiokastivelse*, malet hørfrø*, kanel*, chiafrø* (1%), hævemiddel: natriumcarbonat, glutenfri bagepulver* (majsstivelse*, hævemiddel (kaliumtartrat, natriumcarbonat)), Himalaya-salt (* fra kontrolleret økologisk dyrkning). Ingrediens

FORBEREDET METODE
Forvarm ovnen til 180 % grader uden varmluft. Beklæd en aflang ovnfast fad (f.eks. 25 cm x 12 cm) med bagepapir eller smør det med fedt og drys med mel. Kom 3 modne bananer, 200 ml yoghurt, 3 æg og 13 spiseskefulde olie i en stor skål og bland grundigt. Hæld indholdet af pakken i og bland godt. Hæld den færdige masse i formen. Sæt den i ovnen på midterste rille og bag i 50-55 minutter.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi 1127 kJ / 269 kcal
Fedt: 12,0 g ;
heraf mættede syrer: 1,6 g;
Kulhydrater: 35,0 g;
heraf sukker: 12,0 g;
Kostfibre: 1,0 g;
Protein: 5,2 g;
Salt: 0,77 g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD
Opbevares køligt og tørt.