Spelt (korn) ØKO 400 g - ØKO PLANET DATO: 12.2025

I vores sortiment finder du udløbne produkter, der stadig er fuldgyldige - og vi giver dem en chance for et andet liv i stedet for at ende i skraldespanden. Derved får du ikke kun en attraktiv pris, men yder også et reelt bidrag til emnet madbesparelse og affaldsforebyggelse. Det er en simpel og bevidst beslutning: Du drager fordel af sunde fødevarer og hjælper samtidig med at undgå affald og skåne miljøet. Sammen kan vi gøre noget godt - og det uden kompromis

Udløbsdato: 12.2025

INGREDIENSER

speltkorn* 100% (*certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE

Spelt er en gammel hvedesort. Speltkorn modnes i tykke skaller, der beskytter dem mod forurening. Spelt kan males for at fremstille fuldkornsspeltmel, som er velegnet til bagning af brød og kager. Kogt og blandet spelt er en god base for koteletter og pastaer.

TILBEREDNINGSMÅDE

Kog spelt, som er blevet blødt i flere timer og skyllet, i frisk saltvand i forholdet 1:3 (1 portion spelt til 3 portioner vand) i ca. 90 minutter.

Næringsindhold pr. 100 g

Energiværdi 1428 kJ / 338 kcal

Fedt - 2,7 g,

herunder mættede fedtsyrer - 0,3 g

Kulhydrat - 62 g,

hvoraf sukker - 1,0 g

Protein - 12 g

Salt - 0 g

ALLERGENINFORMATION

Produktet indeholder allergenet: gluten. Kan indeholde følgende allergener: jordnødder og andre nødder, sesam, soja.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER

Opbevar tørt og køligt.