Endivie (Chicorée) frisk ØKO (ca. 0,40 kg)

- anbefales til personer, der ønsker at tabe sig
- en kilde til vitaminer og mineraler
- fremragende til salater og salater p>

Cikorie (Cichorium L.) ligner kinakål og tilhører kurvblomstfamilien (Asteraceae). Den findes naturligt i Middelhavsområdet og i mange andre dele af Europa samt i Vestasien og Etiopien.
Cikorie er ikke særlig populær i Polen, hvilket er ærgerligt, for det er en usædvanligt værdifuld og velsmagende grøntsag. På grund af det lave kalorieindhold anbefales det at inkludere det i kosten for personer, der følger en slankekur. Cikorie er rig på næringsstoffer som vitaminer - C, gruppe B - mineraler - magnesium, kalium, jern, mangan, fosfor og zink - laccin og lacticrin.
Cikorie har en positiv effekt på fordøjelsessystemet, derfor er det altid en god idé at tilføje det til et måltid. Det smager fremragende i salater og passer også godt sammen med nødder, ost, kød og pålæg.
Endivia (Cichorium endivia L.) er en type cikorie, der kendetegnes ved sine takkede blade og sin subtile smag, og som er fremragende til salater og dekorationsformål. p>

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO