Frisk ØKO-blomkål (ca. 800 g)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kan hjælpe med vægttab
- lækker snack og tilbehør til retter

Blomkål er en enårig plante. Det er en variation af grøntsagskål. Den foretrækker meget sollys og en fugtig jordbund. Den har brug for en jord, der er rig på humus og mineraler.
Blomkål betragtes som en af de sundere grøntsager på grund af dens kemiske sammensætning. Den er en rig kilde til mange næringsstoffer, herunder: kalium, calcium, mangan, jern, kobber, zink, fosfor, chlor, jod, carotin, vitaminer: B, K og C.
Blomkål kan tilberedes på mange måder. Den egner sig - både kogt i vand, dampet eller grillet - som en lækker, sund og kaloriefattig snack eller som tilbehør til en anden ret.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted.