Tørrede løvstikke-blade - 30g VIVIO

Tørret løvstikke er alsidigt anvendelig i vores køkken. Ved at tilsætte det til supper og saucer forstærkes deres aroma effektivt. Du kan nemt tilføje det til hjemmelavet krydderismør med et strejf af hvidløg. Det er også værd at vide, at løvstikke understreger smagen af patéer, grøntsagscremer og (selv veganske) frikadeller perfekt. Derudover er det værd at tilføje det til hjemmelavede tinkturer og endda til opvarmning af te.

Denne plante har også fundet ANVENDELSE i den moderne farmaceutiske industri. Løvstikkeblade findes i sammensætningen af talrige kosttilskud, der skal forbedre vores velbefindende i løbet af dagen. De plejende egenskaber ved løvstikke er også vigtige. Denne urt er indeholdt i mange produkter (inklusive shampoo og balsam) , takket være hvilke det bliver muligt at forbedre tilstanden af vores hår. Desuden er løvstikke en hyppig ingrediens i parfumer til kvinder og mænd.

ANVENDELSE i køkkenet:
• Løvstikke ligner, smager og dufter som selleri. I køkkenet bruges det til at fremstille det populære krydderi Maggi.
• Friske løvstikkeblade tilsættes supper, inklusive bouillon.
• Nogle mennesker bruger løvstikkestængler, ligesom stangselleri, i salater og salater.
• Knuste løvstikkefrø tilsættes i det engelske køkken til brød og kager.
• Løvstikke bruges til fremstilling af bouillonterninger og i spiritusindustrien til at krydre vodka og likører.

Det har været brugt i århundreder inden for forskellige livsområder. Det bruges primært i køkkenet, urtemedicin og kosmetik.