Gyros- og dønerkrydderi 40g VIVIO

Dette krydderi udmærker sig ikke kun ved sin enkle sammensætning, men også ved sin unikke smag og aroma. Derfor kan vi bruge det på mange måder i vores køkken.

• For det første: Gyros- og dönerkrydderi fuldender smagen af hjemmelavet sandwichpasta perfekt på basis af bagte grøntsager eller kikærter;
• For det andet: dette krydderi kan tilføjes både til kød og fisk. Derved får de en let mediteran karakter; Det er en fantastisk hjælp, når du tilbereder hurtige måltider til en fest. Bare en knivspids til stegt eller braiseret kyllingekød, og retten får en orientalsk smag og aroma. Krydderiet bruges til at fremhæve smagen af kebab [Gyros] på basis af oksekød, lam, fårekød og fjerkræ. Det kan bruges til at krydre braiseret og stegt kød, det passer godt til tomater, peberfrugter og løg.
• For det tredje: Denne blanding egner sig både som tilbehør til grøntsagsgratiner og perfekt til supper, der tilberedes på basis af friske grøntsager;
• For det fjerde: Gyros- og kebabkrydderi fuldender perfekt smagen af hjemmelavet behandling;
• For det femte: Kombiner det med lidt olivenolie til en lækker salatdressing.

INGREDIENSER
Krydderier (koriander, hvid sennep, peber, chili, timian, bondekarse, sort peber, karry, rosmarin, enebær, piment), tørrede grøntsager (hvidløg, løg, gulerod, pastinak), salt, sukker