Kikærte mel 1000g TARGROCH

BESKRIVELSE

Kikærte mel (Kikærter): Det fremstilles på to måder: ved at male dets tørrede, ristede frø eller ved at male indvædede eller endda let fermenterede frø (hvilket giver dem en mer værdi, fordi proteinet bliver lettere at fordøje).
Det kan bruges som et tillæg til almindeligt mel i bagervarer. Det er også velegnet til at fortykke supper og saucer, især vegetariske, og beriger disse betydeligt med protein. I kager eller vegetariske burgere kan det erstatte rasp. Uundværlig til traditionelle retter som kofta eller flan, kan det også give pandekager en eksotisk touch.

INGREDIENSER

100 % Kikærte mel

Næringsindhold pr. 100 g produkt:

ALLERGEN-INFORMATION
Planten pakker også: sesam, mandler, produkter med svovldioxid SO2, producentens produkter, der indeholder gluten og forskellige nødder.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt.