Kłodawa dug Steinsalz 1kg FÜNF ÆNDRINGER

Five Changes Klodawa Sten pink salt
1kg
Salt Kłodawa-sten pink FIVE CHANGES

Ingredienser: 100 % Kłodawa-salt.

Oprindelsesland: Polen.

Nettovægt: 1000 g

En gave fra naturen for 250 millioner år siden - Kłodawa stenalt, et klassisk krydderi, der forbedrer smagen af retter, supper, fisk, kød, saucer og hjemmelavede konserves. Et mineral med en høj renhedsgrad, der indeholder den rigeste kilde til "livets elementer", dvs. mikronæringsstoffer, der er nødvendige for kroppens og menneskets problemfrie funktion. Der er en gruppe af makronæringsstoffer, dvs. grundlæggende elementer, og en gruppe af mikroelementer (sporstoffer).
Makroelementer inkluderer bl.a.: calcium, kalium, natrium, magnesium, chlor, svovl, fosfor. Mikronæringsstoffer omfatter bl.a.: bor, chrom, zink, fluor, jod, kobolt, silicium, kobber, molybdæn, nikkel, selen, vanadium, jern. Den sidste af disse jernholdige grupper i form af jernoxider (hematit dispergeret i salt) er ansvarlig for saltets særpræg og farve, hvor mængden bestemmer farvens intensitet. Det er et af de få salte på markedet, der ikke indeholder E 536 (kaliumferrocyanid
K4Fe (CN) 6) samt kaliumiodid indeholder.

Farve: pink (fra lyserød til ferskenfarvet)