Manukahonning 100 + 500g MANUKA HEALTH NEW ZELAND

BESKRIVELSE

Manukahonig adskiller sig i forhold til andre europæiske og tropiske honninger især ved sin indfødte oprindelse. De findes kun i få områder af New Zealand, som er et naturligt tilflugtssted for sjældne buske af arten Leptospermum scoparium. Det er homogene honninger, der udelukkende er produceret i New Zealand under blomstringstiden for Manuka-buske, hovedsageligt lavet af nektar fra Leptospermum scoparium-planter. Disse honninger bør også have følgende egenskaber: et passende område for specifik ledningsevne, en unik smag, defineret som mineralisk, let bitter; stærk aromatisk duft med tydelige noter af fugtig jord og lyng; tilstedeværelsen af pollen, karakteristisk for Manuka-buske og virksomme stoffer, inklusive: Methylglyoxal (MGO™).

MGO™ er en forkortelse for Methylglyoxal – en naturlig substans, der anerkendes af videnskabsfolk som en karakteristisk ingrediens i Manuka-honning, som adskiller sig fra andre honningtyper på markedet ved sit høje indhold. Manuka Health New Zealand er en pioner og videnskabelig leder inden for MGO™-metoden og en førende eksportør af højkvalitets Manuka-honning. Det var det første firma, der introducerede den kommercielle kvalitetsbestemmelse af Manuka-honning ved måling af Methylglyoxal - MGO ™ (siden 2007), og havde en betydelig indflydelse på den videnskabelige og officielle arbejde i forbindelse med kvaliteten af Manuka-honning i New Zealand og over hele verden.

INGREDIENSER

100 % Manuka-buskhonning.

* 15 g (3 teskefulde) = daglig dosis.

Forbrug:

Honning bedst indtages om morgenen på tom mave i en mængde af 2-3 teskefulde eller 1 teskefuld 2-3 gange dagligt en halv time før et måltid.

OPBEVARING:

Opbevar ved stuetemperatur.