MULTIPACK (kg) - ØKO FERSK HVIDKÅL (ca. 10 kg)

- kan hjælpe med vægttab
- kilde til vitaminer og mineraler
- fremragende til salater

Kål er en type grøntsag fra kålfamilien. I det vilde findes den primært i Europa, især i Middelhavsområdet. Dens mange arter, krydsninger og sorter dyrkes som grøntsager i mange dele af verden. Kåls slægtninge inkluderer: rosenkål, broccoli, blomkål, kålrabi og grønkål.
I modsætning til den udbredte opfattelse er kål et sundt, ikke så svært fordøjeligt grøntsag. Dens dårlige ry skyldes primært tunge, kalorierige tilføjelser som bacon eller svineknogle. 100 g kål indeholder cirka 40 kcal og er rig på vitaminer – A, B, C, E og K – samt mineraler – calcium, kalium, magnesium og jern.
Kål kan tilberedes på mange måder. Oftest serveres den rå i form af salater, men intet forhindrer dig i at koge, stege eller smøre den. Hvis du søger nye kulinariske oplevelser med dens anvendelse, er det også værd at prøve asiatisk madlavning.
Hvidkål er den mest populære kåltype i vores region. Den anbefales især til traditionelle polske retter: Bigos, kålroulader og surkålssuppe.

Emballage: Karton.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
ANBEFALET OPBEVARING ved 1-5 °C

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO