Pfirsiche ufo friske ØKO (ca. 0,50 kg)

- en vitaminkilde
- en lækker tilføjelse til desserter
- en sund snack

Fersken er en træart, der tilhører rosenfamilien. Den stammer sandsynligvis fra det centrale og nordøstlige Kina, vokser i øjeblikket ikke vildt, men er kun en kulturplante.
Ferskenfrugt har mange ernæringsmæssige egenskaber, men er lav i kalorier (ca. 39 kcal pr. 100 g). Den mest talrige gruppe af indholdsstoffer med sundhedsfremmende virkning er vitaminerne A, C, E, B-vitaminer og folinsyre, desuden er ferskenkød rigt på kalium, fosfor, folinsyre, magnesium, jern, calcium, bor, selen. Fersken består af 90 % vand, hvilket gør den perfekt som væskekilde og tørstslukker.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt.