UVASKET BABYSPINAT FÆRSK ØKO (ca. 0,10 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- kilde til lutein og zeaxanthin
- anbefales til knoedler

Spinat har sin oprindelse i Mellemøstasien, er beslægtet med quinoa og rødbede, en plante fra amarantfamilien. Den omfatter tre arter, hvoraf den mest økonomisk værdifulde er grønspinat, som dyrkes næsten over hele verden. Dens fødested er sandsynligvis Persien, hvorfra den kom til Europa via Spanien.
Spinatblade er kendetegnet ved et højt indhold af beta-caroten, vitaminerne C, A, K, folinsyre, lutein og zeaxanthin. De kan også have et højt indhold af mineralsalte, inkl. calcium, magnesium, jern, fosfor og kalium. Forbrug af denne grøntsag kan hjælpe dig med at håndtere virkningerne af for meget stress og kan også forebygge hovedpine og svimmelhed.
Spinat er godt at spise både rå og kogt. Perfekt som tilbehør til sandwiches, kød, salater eller tærter, egner det sig også til knoedler og pandekager.

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares køligt og tørt