Κουζίνα χωρίς πλαστικό – πώς να εφαρμόσετε τις αρχές της μείωσης αποβλήτων στην κουζίνα σας
0 σχόλια
Μείωση της χρήσης πλαστικού και της παραγωγής αποβλήτων, όχι σπατάλη τροφίμων – αυτά είναι όλα τα βασικά στοιχεία του τρόπου ζωής Zero- και Less-Waste. Από πού να ξεκινήσουμε αν θέλουμε να εφαρμόσουμε κανόνες μηδενικών αποβλήτων στην κουζίνα; Εδώ...
Δείτε λεπτομέρειες
Slow Life – οικολογικές και απλές ιδέες στο στυλ «Less Waste» για την καθημερινή χρήση στο σπίτι, στη δουλειά και στο σχολείο
0 σχόλια
Η ιδέα του Zero Waste είναι ένας τρόπος ζωής που μειώνει την παραγωγή αποβλήτων όσο το δυνατόν περισσότερο. Οι οικολογικές συνήθειες είναι σήμερα εξαιρετικά επιθυμητές, καθώς οι αρνητικές επιπτώσεις των ανθρώπινων δραστηριοτήτων στο περιβάλλον έχουν αυξηθεί λόγω της...
Δείτε λεπτομέρειες
Ενσυνειδητότητα για κάθε μέρα – ποια ενσυνειδητότητα αξίζει να ενσωματωθεί στον ημερήσιο ρυθμό;
0 σχόλια
Η ενσυνειδητότητα πιθανότατα σας έχει συναντήσει πολλές φορές, ή απλώς – με ενσυνειδητότητα. Είναι μια ακόμη μόδα ή αξίζει να δώσουμε λίγη περισσότερη προσοχή στην ενσυνειδητότητα; Λόγω της δημοτικότητας πολλών μαθημάτων ενσυνειδητότητας, εκδόσεων, gadgets και άλλων δημιουργιών, κάποιοι...
Δείτε λεπτομέρειες
Αργό-Φαγητό-Μαγείρεμα – τι είναι και από τι αποτελείται
0 σχόλια
Το Slow Food είναι μια ιδέα που μας ενθαρρύνει να γιορτάζουμε το φαγητό με προσοχή και χωρίς βιασύνη. Κατά προτίμηση τοπικά, εποχιακά πιάτα, παραδοσιακά παρασκευασμένα. Χωρίς τη χρήση ημιέτοιμων και υπερ-επεξεργασμένων προϊόντων. Στο Slow Food είναι σημαντικό να...
Δείτε λεπτομέρειες
Γιατί οι Ιταλοί είναι οι μάστορες του Slow Food;
0 σχόλια
Ο Ιταλός, Carlo Petrini, ραδιοφωνικός δημοσιογράφος και γαστρονομικός κριτικός, διαμαρτυρήθηκε αφού έμαθε γι' αυτό στην ιστορική συνοικία της Ρώμης δίπλα στη διάσημη Ισπανική Σκάλα, κατά της ίδρυσης της McDonald 's και το εξέφρασε μέσω της δημιουργίας του κινήματος...
Δείτε λεπτομέρειες