ΒΙΟ ΚΑΦΕ ΦΑΚΗ (ΑΡΧΙΚΟ ΥΛΙΚΟ) (25 kg)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

καφέ φακές * 100 % (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Οι βιολογικές καφέ φακές είναι ένα εξαιρετικό συστατικό σε στιφάδα και μια προσθήκη σε σούπες, σαλάτες, λαδερά, στιφάδα, πουρέ. Χρησιμοποιούνται συχνά στην παρασκευή χορτοφαγικών παστών και ψωμιού.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Μαγειρέψτε τις πλυμένες φακές σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα φακές προς 2 μερίδες νερό) για περίπου 45 λεπτά. Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, αλατίστε κατά βούληση.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1241 kJ / 296 kcal
Λίπος - 1,1 g,
συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,2 g
Υδατάνθρακες - 30 g,
συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 2,0 g
Πρωτεΐνη - 26 γρ
Αλάτι - 0,02 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.