BIO μείγμα χωρίς γλουτένη για ψήσιμο 500 g - PROBIO

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σόργου *, άμυλο καλαμποκιού *, αλεύρι φαγόπυρου *, αλεύρι καλαμποκιού *, φαγόπυρο *, άμυλο πατάτας *, καφέ λιναρόσπορος *, αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι *, αλεύρι ρυζιού *, θαλασσινό αλάτι, σπόροι ψύλλιου *, αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας *, σπασμένο κύμινο * (* από βιολογική καλλιέργεια) p>

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Χύμα μείγμα ψωμιού.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1497 kJ / 358 kcal
Λίπος: 5,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,6 g
Υδατάνθρακες: 66 g
εκ των οποίων ζάχαρη: 0,8 g
Φυτικές ίνες: 6 g
Πρωτεΐνη: 7,2 g
Αλάτι: 2,5 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Μπορεί να περιέχει σουσάμι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Προσθέστε 750 ml χλιαρό νερό και 14 g φρέσκια μαγιά σε 500 g του μείγματος. Ανακατέψτε. Ρίξτε τη ζύμη με υφή κρέπας σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα, καλύψτε και αφήστε να φουσκώσει για 40 λεπτά. Ψήστε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 °C, στη συνέχεια για 30 λεπτά στους 190 °C. Αφαιρέστε το ψωμί από το ταψί και ψήστε για 10 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί χρυσή κρούστα.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος κάτω από 25 °C.

Όνομα και διεύθυνση κατασκευαστή: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM