{"product_id":"buchweizengrutze-ungerostet-500g-targroch-date-03-2026","title":"Ακατέργαστη φαγόπυρου κρούα 500g Targroch ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 03.2026","description":"Στην ποικιλία μας θα βρείτε προϊόντα που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξεως αλλά παραμένουν πλήρως αξιοποιήσιμα - και τους δίνουμε την ευκαιρία για μια δεύτερη ζωή, αντί να καταλήξουν στα σκουπίδια. Έτσι, όχι μόνο αποκτάτε μια ελκυστική τιμή, αλλά συμβάλλετε πραγματικά στη μείωση των τροφίμων και την αποφυγή των απορριμμάτων. Είναι μια απλή και συνειδητή επιλογή: εσείς ωφελείστε από υγιεινά τρόφιμα και ταυτόχρονα βοηθάτε στην αποφυγή απορριμμάτων και στην προστασία του περιβάλλοντος. Μαζί μπορούμε να κάνουμε κάτι καλό - και αυτό χωρίς συμβιβασμούς.\u003cp\u003eΗμερομηνία λήξης: 03.2026\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΑκαβουρδισμένο φαγόπυρο τριμμένο 500g Targroch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003e- πηγή φυτικών ινών και πρωτεΐνης\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- πλούσιο σε μοναδικά αμινοξέα\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- για κρεατικά πιάτα και γεμίσματα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003eΤο ακαβουρδισμένο φαγόπυρο τριμμένο είναι το πιο πολύτιμο από όλα τα φαγόπυρα τριμμένα και η αξία του είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Οι κόκκοι του φαγόπυρου είναι λεπτοί και με κρεμ χρώμα. Τα ακαβουρδισμένοι κόκκοι φαγόπυρου διακρίνονται για έναν λιγότερο έντονο και λεπτό γεύση σε σύγκριση με τους καβουρδισμένους. \u003cbr\u003eΤο φαγόπυρο τριμμένο είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, η οποία απορροφάται καλύτερα από αυτή των δημητριακών, και είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν την περίσταλση του εντέρου. \u003cbr\u003eΤο φαγόπυρο τριμμένο περιέχει μοναδικά απαραίτητα αμινοξέα, δηλαδή αμινοξέα που πρέπει να παρέχουμε στο σώμα μέσω της διατροφής. Ένα από αυτά είναι η λυσίνη, η οποία είναι απαραίτητη για την κατασκευή πρωτεϊνών σε μύες και οστά και έχει επίσης θετική επίδραση στην ψυχική κατάσταση. \u003cbr\u003eΕπιπλέον, το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, οι οποίες επηρεάζουν θετικά το νευρικό σύστημα, και σε σημαντικές ποσότητες από ανθρακικά άλατα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα (ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο) καθώς και σίδηρο, ψευδάργυρο και ιώδιο. \u003cbr\u003eΤο φαγόπυρο τριμμένο ταιριάζει εξαιρετικά με κρεατικά πιάτα, στιφάδο ή σάλτσες. Σε συνδυασμό με τυρί, λαχανικά ή μανιτάρια δίνει ένα νόστιμο γέμιση για τηγανίτες, κνέδες ή γεμιστά λάχανα. Το αλεσμένο φαγόπυρο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού, κέικ ή ζαχαροπλαστικών.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΣΥΣΤΑΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΑκαβουρδισμένο φαγόπυρο τριμμένο\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΚαθαρό βάρος:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΘρεπτική αξία του προϊόντος σε 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΕνεργειακή αξία: 1469 kJ \/ 347 kcal\u003cbr\u003eΛίπος: 3,1 g\u003cbr\u003e- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,6 g\u003cbr\u003eΥδατάνθρακες: 63,4 g\u003cbr\u003e- εκ των οποίων σάκχαρα: 2,9 g\u003cbr\u003eΦυτικές ίνες: 5,9 g\u003cbr\u003eΠρωτεΐνη: 13,5 g\u003cbr\u003eΑλάτι**: 0,01 g\u003cbr\u003eΕνδέχεται φυσικές αποκλίσεις.\u003cbr\u003e**Η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται αποκλειστικά στην παρουσία φυσικού αλατιού.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΧΡΗΣΗ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΞεπλύνετε το φαγόπυρο και ρίξτε πάνω του νερό (2 φλιτζάνια νερό ανά φλιτζάνι φαγόπυρου). Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και βράστε τον χυλό για περίπου 10 - 15 λεπτά. Είναι καλύτερο να μην ανακατεύετε το φαγόπυρο, γιατί αλλιώς κολλάει, αλλά αν η θερμοκρασία είναι χαμηλή, δεν θα πρέπει να καεί. Μπορεί να προστεθεί ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι. Αφαιρέστε το φαγόπυρο από τη φωτιά, καλύψτε το και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος για να απορροφήσει το υπόλοιπο νερό. Με αυτόν τον τρόπο, όλο το νερό στο οποίο βράστηκε το φαγόπυρο παραμένει στο εσωτερικό και δεν χύνεται στο νεροχύτη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΣτο εργοστάσιο συσκευάζονται επίσης: σουσάμι, αμύγδαλα, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, διάφοροι ξηροί καρποί. Αν και καταβάλλονται όλες οι προσπάθειες, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΑποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος, σε σφραγισμένο δοχείο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Biogo.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52398861320534,"sku":"59032290012459BU53_KD","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/files\/56988.jpg?v=1769005219","url":"https:\/\/biogo.de\/el-sk\/products\/buchweizengrutze-ungerostet-500g-targroch-date-03-2026","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}