Dutkowiak Γύρη Ανθέων 180G

DUTKOWIAK BLUMENPOLLEN 180G

Οι γύρες είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών. Το κόκκο γύρης περιβάλλεται από κυτταρικό τοίχωμα κυτταρίνης και το εσωτερικό του είναι γεμάτο με πολύτιμες ουσίες. Για τις μέλισσες αποτελεί απαραίτητη τροφή και η έλλειψη γύρης στην οικογένεια των μελισσών οδηγεί σε ασθένειες και μπορεί τελικά να προκαλέσει το θάνατο των σμηνών. Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες είναι τα βασικά συστατικά της γύρης, τα υπόλοιπα είναι μια σειρά βιολογικά ενεργών ουσιών που λειτουργούν ως βιοκαταλύτες των διαδικασιών της ζωής.

Τα πιο σημαντικά είναι:

• βιταμίνες
• Βιοστοιχεία: ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, σίδηρος
• βασικά λιπαρά οξέα
• Ενζύματα μελισσών.

Η γύρη από διάφορα είδη αγρίων και καλλιεργημένων φυτών συλλέγεται στην περιοχή όπου βρίσκονται οι μελίσσιες του αγροκτήματος «Dutkowiak». Ιδιαίτερα αξιοσημείωτα είναι ο αγριοράδικο, ο χειμερινός και ανοιξιάτικος ελαιοκράμβης, το μουστάρδα, η φακελία και η βαλανίδια. Η γύρη στεγνώνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, η κατάψυξη αποτρέπει την ανάπτυξη των σκαθαριών και το κόσκινισμα και το διαλογισμό επιτρέπουν την απόκτηση προϊόντων υψηλότερης ποιότητας.

Η γύρη έχει αντιβακτηριδιακές, αποτοξινωτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Μειώνει τη χοληστερόλη, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και τα ερυθρά αιμοσφαίρια και αυξάνει την έκκριση ινσουλίνης, μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυξάνει τη σωματική κατάσταση.

Χρησιμοποιείται σε:

• σωματική και πνευματική εξάντληση·
• αυξημένη προσπάθεια (αθλητισμός, σκληρή δουλειά)·
• μειωμένη ανοσία·
• αναιμία·
• αρτηριοσκλήρυνση·
• διαβήτης·
• φλεγμονή και διεύρυνση του προστάτη·
• υπερβολική πτώση μαλλιών·
• Ηπατικές παθήσεις (δηλητηριάσεις)·
• σε υποσιτισμό.

Για την πρόληψη, σε καταστάσεις μειωμένης ανοσίας, η θεραπεία με γύρη πραγματοποιείται καλύτερα την άνοιξη και το φθινόπωρο 2-3 φορές το χρόνο για μια περίοδο ενός μηνός. Για να αυξηθεί η απορρόφηση, η γύρη πρέπει να αλέθεται ή να μουλιάζεται σε βραστό νερό για περίπου 1-2 ώρες.

Δοσολογία:
Παιδιά: 6-12 ετών – 16γρ. την ημέρα
άνω των 12 ετών και ενήλικες – 20–30 γρ. την ημέρα.

Ένα κουταλάκι του γλυκού γύρη ζυγίζει περίπου 7 γρ. Οι προαναφερθείσες ποσότητες μπορούν να ληφθούν μία φορά ή σε δύο δόσεις.
Καλύτερα το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ.