Αλεσμένος καφές αποκαφεϊνούμενος Arabica Peru Fair Trade BIO 250 g - OXFAM

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Arabica 100 % αποκαφεινούμενος καφές (Περού) (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ο αποκαφεϊνωμένος καφές είναι διαθέσιμος ως επιλογή για τους καταναλωτές που θέλουν να απολαύσουν την άρωμα και τη γεύση του καφέ, χωρίς να βιώσουν τις διεγερτικές του ιδιότητες. Η ποιότητα του αποκαφεϊνωμένου καφέ είναι τόσο καλή όσο και αυτή του παραδοσιακού καφέ.

ΚΑΝΕ
Ο καφές Michel χωρίς καφεΐνη παρασκευάζεται με νερό. Είναι η μόνη οικολογική μέθοδος. Η διαδικασία αφαίρεσης της καφεΐνης ξεκινά από τους πράσινους κόκκους καφέ πριν από το ψήσιμο. Βασικά, οι πράσινοι κόκκοι καφέ βυθίζονται σε νερό. Λόγω της διαφοράς στη συγκέντρωση, η καφεΐνη μετακινείται από τους κόκκους στο νερό – ξεπλένεται, διαλύεται. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το νερό αντικαθίσταται, με αποτέλεσμα όλη η καφεΐνη στους κόκκους καφέ να μεταφέρεται στο νερό. Αυτή η διαδικασία αφαιρεί την καφεΐνη χωρίς να αλλάζει τη γεύση του καφέ.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.