Τραγανές φυσικές αποξηραμένες φέτες καρότου με γεύση Ταϊλάνδης 18g

Τραγανές Φυσικές Αποξηραμένες Φέτες Καρότου με Ταϊλανδέζικη Γεύση 18g είναι ένα φυσικό προϊόν που περιέχει αποξηραμένες φέτες καρότου αρωματισμένες με πάπρικα, κουρκουμά, κόλιανδρο, τζίντζερ, σκόρδο και μαύρο πιπέρι, προσφέροντας ένα υγιεινό σνακ με πικάντικη γεύση. Για την παρασκευή 100 g του προϊόντος χρησιμοποιήθηκαν 1.250 g φρέσκα καρότα. Είναι χωρίς γλουτένη και κατάλληλο και για χορτοφάγους.

Παρά το χαμηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο, τα καρότα είναι πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α και καλίου και είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες.

Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη διατήρηση της όρασης και προστατεύει από την εμφάνιση της λεγόμενης «νυχτερινής τύφλωσης», δηλαδή της αδυναμίας όρασης στο λυκόφως. Επιπλέον, είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Το κάλιο είναι ένα στοιχείο που διασφαλίζει τη σωστή ηλεκτρική διαφορά φορτίου στις κυτταρικές μεμβράνες και είναι υπεύθυνο για τη σωστή νευρική αγωγιμότητα.

Οι φυτικές ίνες είναι ένα μείγμα ενώσεων που δεν πέπτονται από ένζυμα και δεν απορροφώνται από τις εντερικές λάχνες, αλλά αποτελούν ένα στοιχείο όγκου για το έντερο. Βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και διευκολύνουν την εντερική κινητικότητα.

Συνοψίζοντας, οι Τραγανές Φυσικές Αποξηραμένες Φέτες Καρότου με Ταϊλανδέζικη Γεύση 18g είναι νόστιμα κομμάτια καρότου σε μια κατάλληλη σύνθεση μπαχαρικών, που χάρη στο χαμηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο και το υψηλό περιεχόμενο σε βιταμίνες και μέταλλα, αποτελούν ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ.