MULTIPACK (kg) - ΛΕΥΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΦΡΕΣΚΑ BIO (περίπου 3 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται για σάλτσες και σούπες
- χαμηλή θερμιδική αξία

Τα μανιτάρια (Agaricus L.) είναι τα πιο διαδεδομένα καλλιεργούμενα βρώσιμα μανιτάρια στον κόσμο· εμφανίζονται επίσης στη φύση. Ανήκουν στην οικογένεια των μανιταριών. Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι τα λευκά μανιτάρια - μικρά, με πολύ ανοιχτόχρωμο, σχεδόν λευκό χρώμα - και τα καφέ μανιτάρια - μεγαλύτερα και πιο σαρκώδη από την παραδοσιακή ποικιλία, με πιο έντονη γεύση και σκούρο χρώμα.
Τα μανιτάρια εκτιμώνται για τη γεύση και το άρωμά τους, καθώς και για τις υγειονομικές τους ιδιότητες. Μπορούν να καυχηθούν για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες - C, ομάδας B και D - και σε μέταλλα - ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, αυτά τα εξαιρετικά δημοφιλή και γευστικά μανιτάρια έχουν χαμηλή θερμιδική αξία.
Τα μανιτάρια συνιστώνται ως προσθήκη σε σάλτσες, σούπες και κασερόλες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο γεύσης για κρέας σε χορτοφαγικά πιάτα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Συσκευασμένο σε πλαστικά δοχεία.