Quinotto με μανιτάρια 80 g INTENSON

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Superfood Quinotto με λαχανικά και μανιτάρια 80g Intenson Healthy Μεσημεριανό

- ένας γρήγορος τρόπος για δείπνο
- ετοιμάστε ένα μείγμα από κριθαράκι με λαχανικά
- το προϊόν αρκεί για μαγείρεμα

Ένα μείγμα κινόα, ακαβουρντισμένου φαγόπυρου, κεχριού, μείγματος λαχανικών, δάφνης, μανιταριών πορτσίνι, σκόρδου, κρεμμυδιού και μαϊντανού. Ιδανικό ως ιδέα για ένα γρήγορο δείπνο.
Η κινόα, γνωστή και ως κινόα, έχει πολλές θρεπτικές και υγειονομικές ιδιότητες. Είναι πηγή πλήρους πρωτεΐνης, υγιεινών λιπαρών οξέων, πολλών βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει επίσης σαπωνίνες, χάρη στις οποίες μπορεί να παρουσιάσει αντιαλλεργικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η πρωτεΐνη της κινόας περιέχει, ως μία από τις λίγες φυτικές πρωτεΐνες, όλα τα εξωγενή αμινοξέα, δηλαδή αυτά που δεν συνθέτονται στον οργανισμό και πρέπει να παρέχονται μέσω της διατροφής.
Το φαγόπυρο είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, περιέχει 10 έως 16 τοις εκατό. Είναι μια πρωτεΐνη που είναι πιο εύπεπτη από αυτή των δημητριακών, έχει παρόμοια αξία με την πρωτεΐνη των οσπρίων. Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε μοναδικά αμινοξέα που δεν παράγονται από τον οργανισμό – κυρίως λυσίνη, την οποία ο οργανισμός δεν παράγει μόνος του και πρέπει να παρέχεται μέσω της διατροφής. Η λυσίνη είναι απαραίτητη μεταξύ άλλων γιατί βοηθά στη δημιουργία πρωτεϊνών, ειδικά σε μύες και οστά.
Το κεχρί είναι εύπεπτο και δεν περιέχει γλουτένη. Περιέχει λίπη άμυλο και πολλές εύπεπτες πρωτεΐνες. Επιπλέον, είναι πηγή βιταμινών Β: B1, B2, B6 και μετάλλων: χαλκός, σίδηρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορος και κάλιο. Τόσο το κεχρί όσο και το φαγόπυρο έχουν αλκαλική δράση. Έτσι, παίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της ισορροπίας οξέων-βάσεων στο σώμα. Ως εκ τούτου, το κεχρί πρέπει να συμπεριληφθεί στη βασική διατροφή.

ΣΥΣΤΑΔΙΚΑ

λευκό κινόα 31 %, ακαβουρντισμένο φαγόπυρο 29 %, κεχρί 29 %, μείγμα λαχανικών (καρότο, γαζοράπι, πράσο, μαϊντανός) 3 %, αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 2 %, αποξηραμένο σκόρδο 2 %, αποξηραμένο κρεμμύδι 2 %, μαϊντανός 2 % Το προϊόν περιέχει διοξείδιο του θείου.

Θρεπτική αξία του προϊόντος ανά 100 g / μερίδα:
Ενεργειακή αξία: 1496 kJ / 357 kcal // 1196 kJ / 286 kcal
Λίπη - 4,2 g / 3,3 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 1,1 g / 0,9 g
Υδατάνθρακες - 63 g / 51 g
- συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 2,6 g / 2,1 g
Φυτικές ίνες – 6,7 g / 5,4 g
Πρωτεΐνη – 13 g / 11 g
Αλάτι – 0,04 g / 0,03 g

Βιταμίνες
Θειαμίνη - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * RWS)

Μετάλλα
Μαγγάνιο - 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Χαλκός - 0,35 mg / 0,28 m g (28 % * RWS)
Φώσφορος – 216 mg / 173 mg (23 % * RWS)
Μαγνήσιο – 94,3 mg / 75,4 mg (20 % * RWS)
Ψευδάργυρος – 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * RWS)
* RWS - Αναφερόμενη ποσότητα αναφοράς

Καθαρό βάρος: 80g

ALLERGEN INFORMATIONEN
Το προϊόν μπορεί να περιέχει: Γλουτένη, σουσάμι, μουστάρδα, σέλινο, σόγια. p>

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Ρίξτε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό (περίπου 250ml). Βράστε για 20-25 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αν χρειαστεί, καρυκεύστε κατά γεύση.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN:
Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου, σε ξηρό και δροσερό μέρος