Στριφτή 40g VIVIO

Για τι χρησιμοποιείται το μείγμα μπαχαρικών σάρμα;

Το σαουάρμα χρησιμοποιείται κυρίως για τη μαρινάρισμα του κρέατος. Ιδανικό για καρύκευση πτηνού και χοιρινού. Το μαριναρισμένο κρέας πρέπει να ξεκουραστεί για μερικές ώρες στο ψυγείο, ώστε να απορροφήσει τη γεύση και το άρωμα όλων των ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
απορροφά πλήρως. Το σαουάρμα δεν περιέχει πάντα αλάτι. Να το θυμάστε και να αλατίζετε το κρέας κατά βούληση πριν το μαγείρεμα.

Το μπαχαρικό σαουάρμα είναι μια τέλεια συνδυασμένη μείξη βοτάνων και μπαχαρικών, μέσω της οποίας το τρυφερό κοτόπουλο αποκτά ένα μοναδικό χαρακτήρα.

Χρησιμοποιείται κυρίως στην αραβική κουζίνα. Προσδίδει στα πιάτα μια μοναδική γεύση και άρωμα.

Το σαουάρμα ταιριάζει επίσης καλά με πάπρικα, μανιτάρια ή ψητό κίτρινο τυρί.

Αλάτι, καλαμπόκι, πάπρικα, κύμινο, κόλιανδρος, πιπέρι βοτάνων, κανέλα, τζίντζερ, κάρυ, κύμινο, μαγειρική σόδα, κουρκουμά, πιπεριές τσίλι, γαρίφαλο, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, πιμέντο, λευκό πιπέρι, κουρκουμά – ένα φυσικό χρώμα.