Schwarzkümmelsamen 200g INTENSON

Schwarzkümmel 200g Intenson

Το Intenson Schwarzkümmel είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ποικιλοτρόπως στην κουζίνα, ως προσθήκη σε έτοιμα γεύματα και για καρύκευμα. Πολλοί άνθρωποι έχουν ξεχάσει τις δυνατότητες χρήσης του Schwarzkümmel, και η δημοτικότητά του στην Πολωνία έχει μειωθεί. Με το πέρασμα των ετών, οι σπόροι Schwarzkümmel χρησιμοποιήθηκαν κυρίως ως μπαχαρικό, που εμφανίζεται κατά το ψήσιμο, για να βελτιώσει τη γεύση του ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων. Οι σπόροι Schwarzkümmel (200 g) είναι συσκευασμένοι σε έναν πρακτικό σάκο με κορδόνι, που σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση τους.

Ο μαύρος κύμινος ονομάζεται επίσης μαύρος κύμινος ή "χρυσός των Φαραώ". Οι μικροί, μαύροι σπόροι έχουν μια χαρακτηριστική, ελαφρώς γλυκιά, αλλά ταυτόχρονα πικάντικη γεύση και ένα χαρακτηριστικό άρωμα. Για να βελτιώσετε τη γεύση των σπόρων πριν από τη χρήση τους, θα πρέπει να ψηθούν σε ένα ξηρό τηγάνι. Στη συνέχεια, μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε για να πασπαλίσετε πιάτα, να τους τρίψετε στο γουδί ή να τους προσθέσετε στη ζύμη για ψωμί ή τηγανίτες.

Οι σπόροι μαύρης κύμινου περιέχουν μια πληθώρα πολύτιμων συστατικών και ουσιών όπως βιταμίνες της ομάδας Β και τις βιταμίνες Α, Ε και F. Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρο και κάλιο. Ται αιθέρια έλαια στον μαύρο κύμινο υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και του ενδοκρινικού συστήματος. Οι μαύροι σπόροι είναι πλούσιοι σε φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά, τα οποία μεταξύ άλλων συμβάλλουν στη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100 % σπόροι μαύρου κυμίνου.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΑΝΑ 100 g h3>

Ενεργειακή αξία: 1570 kJ / 375 kcal
Λίπος: 22,3 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 1,5 g
Υδατάνθρακες: 44,2 g
- εκ των οποίων σάκχαρα: 2,3 g
Φυτικές ίνες: 10,5 g
Πρωτεΐνη: 17,8 g
Αλάτι: 0,42 g p>

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

Ο μαύρος κύμινος χρησιμοποιείται για το ψήσιμο, το ρίξιμο σε πιάτα, σαλάτες, σάλτσες, ντιπ και ψωμί. Πριν τη χρήση, οι σπόροι μπορούν να ψηθούν σε ένα καυτό τηγάνι.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ

Παράγεται σε εγκατάσταση που συσκευάζει ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σουσάμι και προϊόντα που περιέχουν διοξείδιο του θείου, γλουτένη, αυγά, γάλα και σέλινο.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Αποθηκεύστε τα δοχεία σε στεγνό, δροσερό και αεριζόμενο μέρος, καλά κλειστά. Προστατέψτε τα από το φως και τις ξένες οσμές.