Ζιγκενμίλχ-Ρικότα τυρί ΒΙΟ 200 g - CA'VERDE

- ιδανικό για γλυκά και αλμυρά πιάτα
- χωρίς περιττά πηκτωτικά και συντηρητικά
- πολύπλευρη χρήση στην κουζίνα
- μοναδική γεύση κατσικίσιου γάλακτος

Το τυρί Ρικότα είναι ένα ανώριμο μαλακό τυρί από κατσικίσιο, αγελαδινό ή πρόβειο γάλα kompakt . Αρχικά παραγόταν από ορρός gefüllten τυριών, μοιάζει με τυρί cottage και έχει τη μικρότερη θερμιδική αξία μεταξύ των τυριών. Προέρχεται από την Ιταλία, αλλά έχει διαδοθεί σε όλο τον κόσμο και στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει ακόμη και τη δική του ποικιλία από πλήρες γάλα. Αυτό το μοναδικό προϊόν χαρακτηρίζεται από λεία υφή, γλυκιά-ξινή γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη B12 , η οποία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα και τη διατήρηση μιας φυσιολογικής μεταβολής. Η Ρικότα έχει πολύπλευρη χρήση σε μια κουζίνα που θυμίζει ιταλικά πιάτα. Ταιριάζει τόσο με γλυκά όσο και με αλμυρά πιάτα. Μπορεί να είναι συστατικό για γέμισμα, ντάμπλινγκ, γέμισμα για πίτες και γλυκά αρτοσκευάσματα. Είναι επίσης ιδανική ως γέμιση για γλυκές κρέπες. Η μοναδικότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται από τη χρήση κατσικίσιου γάλακτος για την παραγωγή του.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ορρός κατσικίσιου γάλακτος*, αλάτι (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 g:
Ενεργειακή αξία - 740 kJ / 178 kcal
Λίπος - 13 g
συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 9 , 0 g
Υδατάνθρακες - 3,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 3,2 g
Πρωτεΐνη - 11 g
Αλάτι - 0,19 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 200g

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία +0 έως +4 βαθμούς Κελσίου.
Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA