Πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά του σησαμέλαιου
0 σχόλια
Τα φυσικά φυτικά έλαια εκτιμώνται για τις γαστρονομικές και καλλυντικές τους ιδιότητες. Εκτός από τα παραδοσιακά ηλιέλαιο, λάδι κανόλα και ελαιόλαδο, όλο και πιο συχνά ανακαλύπτουμε τις ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του λιναρόσπορου, καρύδας ή μαύρου κύμινου....
Δείτε λεπτομέρειες
Σησαμέλαιο και η ευρεία χρήση του
0 σχόλια
Σήμερα, στις κουζίνες μας, εκτός από το ελαιόλαδο ή το λάδι κανόλα, εμφανίζονται όλο και πιο συχνά και άλλα πολύτιμα λίπη, ειδικά ψυχρής έκθλιψης. Μεταξύ αυτών είναι και το σησαμέλαιο – με βαθύ, χρυσό χρώμα και χαρακτηριστικό άρωμα.
Δείτε λεπτομέρειες