Πώς μπορεί κανείς να αντικαταστήσει τη ζάχαρη; Οι καλύτεροι φυσικοί υποκατάστατοι και οι επιπτώσεις τους στο σώμα

0 σχόλια

Η ζάχαρη οικιακής χρήσης (σακχαρόζη) δέχεται όλο και περισσότερη κριτική: από ειδικούς διατροφής έως καταναλωτές με συνείδηση υγείας, αυξάνεται η επίγνωση για τους κινδύνους της. Αλλά σημαίνει «φυσικό» αυτόματα «υγιεινό»; Ρίχνουμε μια ματιά στη ζάχαρη, τις εναλλακτικές και...
Δείτε λεπτομέρειες

Είναι λογικό να γλυκαίνουμε τον καφέ με μέλι;

0 σχόλια

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να πιει κανείς καφέ. Ωστόσο, από τα πιο δημοφιλή πρόσθετα είναι διάφοροι τύποι γλυκαντικών. Ωστόσο, αντί για την κοινή ζάχαρη, όλο και πιο συχνά επιλέγονται διάφοροι τύποι υποκατάστατων όπως η στέβια, η ξυλιτόλη ή το...
Δείτε λεπτομέρειες

Είδη και χαρακτηριστικά μεμονωμένων μελιών

0 σχόλια

Φυσικό Μέλι μελισσών θεωρείται σχεδόν από την αρχή της ανθρωπότητας ως θησαυρός της φύσης. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι, όταν το 1919 στη Βαλένθια ανακαλύφθηκε μια σπηλιά με βραχογραφίες, αποδείχθηκε ότι μία από αυτές, που δημιουργήθηκε πριν από 10.000 έως...
Δείτε λεπτομέρειες

Ιδιότητες του μελιού από φαγόπυρο - γιατί αξίζει να το επιλέξετε;

0 σχόλια

Με χαρά επιλέγουμε διάφορους τύπους μελιού. Είτε πρόκειται να αντικαταστήσουμε τη λευκή ζάχαρη με ένα πιο υγιεινό γλυκαντικό είτε να ενισχύσουμε υγιεινά σνακ, smoothies και ποτά. Το μέλι είναι πηγή πολύτιμων συστατικών όπως μέταλλα, αμινοξέα και βιταμίνες. Παράγεται...
Δείτε λεπτομέρειες

Μανουκά μέλι : ένας γλυκός δρόμος προς την ομορφιά

0 σχόλια

Όποιος επισκέπτεται τακτικά το βιολογικό μας κατάστημα, σίγουρα έχει συναντήσει πολλές φορές μυστηριώδη βάζα με μέλι Μανάκα. Ίσως έχει ακούσει τυχαία και για τις εκπληκτικές του ιδιότητες. Αλλά τι είναι αυτό το Μανάκα και γιατί χρειάζεται μέλι;
Δείτε λεπτομέρειες