100% κόκκοι καφέ Arabica Ονδούρα BIO 200 g - ALE EKO CAFE

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κόκκοι καφέ Arabica * (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) span >

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ήπια, ισορροπημένη γεύση μαύρης σοκολάτας, καρύδας. Ο τέλειος καφές για να απολαύσετε ένα καλό πρωινό. Ο καφές ψήνεται έτσι ώστε να μην ερεθίζει το στομάχι και έχει χαμηλή οξύτητα. Θερμοκρασία ψησίματος - 185 βαθμοί Κελσίου, διάρκεια ψησίματος 30 - 38 λεπτά.

Εγγύηση φρεσκάδας καφέ για 2 μήνες από την ημερομηνία ψησίματος.

Ο καφές διατίθεται αμέσως μετά το ψήσιμο. Η ημερομηνία καπνίσματος αναγράφεται στη συσκευασία. Ο τέλειος καφές είναι έτοιμος 2-3 εβδομάδες μετά την ημερομηνία καπνίσματος.

Οι άνθρωποι που εκτιμούν τον καφέ για τη γεύση και το άρωμά του γνωρίζουν ότι ο φρεσκοψημένος καφές έχει μεγαλύτερο πλούτο γεύσης και αρώματος από τον καφέ που έχει καπνιστεί πριν από αρκετούς μήνες. span>

Για να αποφευχθεί η γρήγορη απώλεια γεύσης και αρώματος, ο καφές συσκευάζεται σε ειδικές σακούλες με βαλβίδα που εμποδίζει την είσοδο αέρα.

span >

Τεχνολογία Καπνίσματος

Ο καφές ψήνεται σε μικρούς φούρνους, με φόρτωση έως 15 κιλά, για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - 32 - 38 λεπτά.

Η θερμοκρασία ψησίματος του καφέ δεν υπερβαίνει τους 185 βαθμούς Κελσίου.

Αυτή η μέθοδος ψησίματος παράγει έναν καφέ που χαρακτηρίζεται από έλλειψη πικρίας και οξύτητας.

Ένα επιπλέον πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου ψησίματος είναι ότι δεν ερεθίζει το στομάχι, καθώς δεν συμβαίνει εκρηκτική μετατροπή της κηρώδους ουσίας του καφέ σε C-5-HT ερεθιστικό στην κόκκο καφέ.

< span style = "font-family: 'Open Sans'; font-size: small;"> ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Πριν από την κατανάλωση, οι κόκκοι καφέ πρέπει να αλεστούν και στη συνέχεια να παρασκευαστούν κατά βούληση.
Ο καφές πρέπει να παρασκευάζεται σε μηχανές φίλτρου, μηχανές εσπρέσο ή με παραδοσιακό τρόπο.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Φυλάξτε τη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος μετά το άνοιγμα.