ΒΙΟ ΦΡΕΣΚΟΣ ΑΝΑΝΑΣ (περίπου 0,80 κιλά)

- μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται για σαλάτες

Ο ανανάς είναι ένα φυτό από την οικογένεια των βρομελιών, που περιλαμβάνει περίπου επτά είδη. Φυσικά απαντάται στη Νότια Αμερική· καλλιεργείται κυρίως στο Μεξικό, την Ινδία, την Ταϊλάνδη και τη Βραζιλία, καθώς και στη Χαβάη και τις Φιλιππίνες. Ο τόπος καταγωγής του είναι η Παραγουάη και η Νότια Βραζιλία. Εισήχθη στην Ευρώπη τον 15ο αιώνα χάρη στις αποστολές του Χριστόφορου Κολόμβου. Από τότε έγιναν προσπάθειες να προσαρμοστεί στις συνθήκες θερμοκηπίου του κλίματός μας, αλλά αυτές είναι ιδιαίτερα μη οικονομικές δραστηριότητες.
Ο ανανάς ξεχωρίζει για την χαρακτηριστική, σχεδόν εμβληματική εμφάνισή του και τη μοναδικά γλυκιά, δροσιστική γεύση του. Αυτό το μεγάλο, νόστιμο φρούτο μπορεί να υπερηφανεύεται για την περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη A, οι ομάδες A, B και C και τα μεταλλικά άλατα: σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο και κάλιο. Επιπλέον, ο ανανάς, χάρη στη βρομελαΐνη, που υποστηρίζει τις πεπτικές διαδικασίες, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Οι ανανάδες είναι ένα υπέροχο σνακ και μια εξαιρετική προσθήκη σε κέικ, επιδόρπια και σαλάτες. Ταιριάζει επίσης καλά με κρέας, αναδεικνύοντας και τονίζοντας τη γεύση του.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος