Φρέσκα πράσινα μπιζέλια BIO (Πολωνία) (περίπου 200g)

Σημείωση! Το ελάχιστο λογιστικό είναι 0,2 kg. Πουλάμε μόνο πολλαπλάσια αυτής της ποσότητας.

- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- ένα υγιεινό σνακ
- συνιστάται για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος

Το μπιζέλι (Lathyrus L.) είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Fabaceae. Απαντάται κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο, στη ζώνη των εύκρατων κλιματικών ζωνών. Γνωστό εδώ και χιλιετίες, έφτασε στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα και η δημοτικότητά του συνεχίστηκε γύρω στης στροφές του 16ου προς τον 17ο αιώνα.
Τα μπιζέλια διακρίνονται σε σύγκριση με άλλα λαχανικά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά πολύτιμα σε μια χορτοφαγική διατροφή. Εκτός από αυτό, αυτά τα γλυκά, πράσινα φασόλια είναι πλούσια σε βιταμίνες - A, K, C, E, φολικό οξύ, νιασίνη, θειαμίνη - και σε ανόργανα συστατικά - κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, σελήνιο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο.
Εξαιρετικός στη γεύση, τόσο μόνος του όσο και ως προσθήκη σε σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να παρασκευάσετε μια νόστιμη κρεμώδη σούπα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO