ΦΡΕΣΚΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΒΙΟ (περίπου 0,30 kg)

- Πηγή βιταμινών και μετάλλων
- μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
- συνιστάται για σαλάτες, κοκτέιλ, σούπες, πιάτα με κρέας και ψάρι

Το μαϊντανό (Petroselinum) είναι μία μονοετής ή διετής φυτό με μία στενή κωνική ρίζα και διακλάδωση στη βάση του βλαστού. Ανήκει στην οικογένεια του σέλινου και περιλαμβάνει δύο είδη, το κοινό και συνήθως άγριο μαϊντανό, Petroselinum segetum. Η ιθαγενής περιοχή εμφάνισης αυτού του λαχανικού είναι η Νότια και Δυτική Ευρώπη.
Η ρίζα μαϊντανού χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε, μεταξύ άλλων, φλαβονοειδή, ανόργανα άλατα και αιθέρια έλαια, ενώ το μαϊντανό είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, σίδηρο, βιταμίνη C και E, β-καροτένιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, χαλκό και μαγγάνιο.
Το μαϊντανό πρέπει να τρώγεται ωμό γιατί δεν χάνει καμία από τις πολύτιμες ιδιότητές του που προωθούν την υγεία.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Όνομα και διεύθυνση του κατασκευαστή: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO