Garam Masala 50g VIVIO

Τι να προσθέσω;

Το Garam Masala είναι ιδανικό ως προσθήκη σε κρέατα, λαχανικά και σούπες. Προσδίδει μια μοναδική γεύση και ένα πλούσιο άρωμα. Δεν χρησιμοποιείται μόνο για την ανατολίτικη κουζίνα. Ταιριάζει τέλεια με πουλερικά, ειδικά κοτόπουλο, και επίσης με tofu. Για να διατηρήσετε την ένταση αυτού του μπαχαρικού, προσθέστε το πάντα στο τέλος της μαγειρικής διαδικασίας. Τονίζει τέλεια τη γεύση των σαλατών, ειδικά αυτών με ντομάτες. Συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των πιάτων με ψάρι. Το Garam Masala που προστίθεται στη σούπα την κάνει ζεστή. Ένα τέλειο γεύμα για δροσερά απογευματινά φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα βράδια. Ή ίσως ένα ζεστό τσάι; Λίγα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
αρκούν για την παρασκευή ανατολικού Chai Masala. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας μαύρο τσάι σε ένα ποτήρι με βραστό νερό και αφήστε το να εγκατασταθεί καλυμμένο. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ζεστάνετε το γάλα με 2 κουταλάκια του γλυκού Garam Masala, βράζοντας για περίπου 10 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε το γάλα στο τσάι, σουρώστε το ποτό μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι. Δοκιμάστε επίσης τις ακόλουθες συνταγές με ένα μείγμα Garam Masala.

Κολίαντρο, Πιπεριές, Πάπρικα, Κύμινο, Καλαμπόκι, Κανέλα, Τζίντζερ, Δάφνη, Κάρδαμο, Κύμινο, Μοσχοκάρυδο, Γαρίφαλο, φυσικό χρώμα - πάπρικα.