{"product_id":"geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","title":"Βιολογικός καπνιστός τυρί Scamorza σε φέτες 120 g - CA'VERDE","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e είναι ένα είδος τυριού από τη Νότια Ιταλία, που συνήθως παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει ωρίμανση του τυροκόμηματος για αρκετές ώρες στο ορρό του, όπου η λακτόζη μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ. Το τυρί \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e συνήθως διαμορφώνεται σε στρογγυλό σχήμα, στη συνέχεια δένεται με σχοινί στο ένα τρίτο του μήκους του και κρεμιέται για ξήρανση, αποτελώντας μια πολύτιμη πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, βιταμίνης D και πρωτεΐνης. Το όνομά του πιθανότατα προέρχεται από τα ιταλικά \u003cem\u003e capa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozza \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e ή \u003cem\u003e testa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozzata \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e, που μπορούν να μεταφραστούν ως \"αποκομμένο κεφάλι\". Η γεύση αυτής της μοναδικής λιχουδιάς μοιάζει με το Oscypek. Προτείνεται για ψωμί, σαλάτες και κρεατοπιτάκια. \u003cbr\u003e Συσκευασμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα. STG - Εγγυημένη παραδοσιακή ειδικότητα \"Heumilch\". \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΣΥΣΤΑΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e παστεριωμένο \u003cstrong\u003e γάλα \u003c\/strong\u003e STG αγελαδινό γάλα *, αλάτι, μικροβιακό πυκνώτρυπο (* πιστοποιημένο οργανικό συστατικό) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Ενεργειακή αξία - 1171 kJ \/ 282 kcal \u003cbr\u003e Λίπος - 22 g \u003cbr\u003e - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 13 g \u003cbr\u003e Υδατάνθρακες - 1,5 g \u003cbr\u003e - εκ των οποίων σάκχαρα - 1,5 g \u003cbr\u003e Πρωτεΐνη - 19 g \u003cbr\u003e Αλάτι - 1,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: \u003c\/strong\u003e 120 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία από +0 έως +4 βαθμούς Κελσίου. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: \u003c\/strong\u003e CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA \u003c\/p\u003e","brand":"CA'VERDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527305441314,"sku":"8015274200997","price":46.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/66907.jpg?v=1655873710","url":"https:\/\/biogo.de\/el\/products\/geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}