Οργανικός ωμός σιρόπι Γιάκον χωρίς γλουτένη 170 g - LIFEFOOD

Yacon προέρχεται από τη Νότια Αμερική, στην Ευρώπη καλλιεργείται εδώ και λίγο καιρό. Εκτιμάται για τους γλυκούς και τραγανούς, βρώσιμους καρπούς του, το Yacon ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη ραδίκι και το τοπινάμπουρ, και μοιάζει εμφανισιακά με γλυκοπατάτα. Την γλυκιά του γεύση το Yacon την οφείλει στην υψηλή περιεκτικότητά του σε Fructo-Oligosacchariden . Παρασκευασμένο από τις ρίζες του, Yacona , ένας καραμελωμένος σιρόπι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινότερη εναλλακτική ζάχαρης· σε δίαιτα αδυνατίσματος μπορεί επίσης να αντικαταστήσει μέλι ή σιρόπι σφενδάμου λόγω της χαμηλότερης θερμιδικής του αξίας. Το σιρόπι Yacon βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου και είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β. Συνιστάται για γλυκασμό χυμών, γιαουρτιών, κοκτέιλ, παγωτού, φρουτοσαλατών και κέικ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Σιρόπι Yacon * 100% (* συστατικό από οργανική καλλιέργεια)

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενέργεια: 1227 kJ / 293 kcal
Λίπος: 0,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0 g
Υδατάνθρακες: 71 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 25 g;
Ινώδη: 1,6 g
Πρωτεΐνη: 2,2 g;
Αλάτι: 0,03 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 170 g

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Σε ξηρό, δροσερό και σκιερό μέρος.
Κατασκευαστής - Όνομα και διεύθυνση: LIFEFOOD CZECH REPUBLIC SRO, SKRETOVA 45/8, 12000 PRAHA 2