Σορβικό κάλιο 1kg BIOMUS

Σορβικό κάλιο E202 1kg BIOMUS

Τεχνικές πληροφορίες για χημικά αντιδραστήρια:

• Χημικός τύπος: C6H7KO2
• Αριθμός CAS: 24634-61-5
• Αριθμός EG: 246-376-1
• Είδος: Καθαρό
• Καθαρό βάρος: 1kg
• Καθαρότητα: Καθαρό ελάχ. 99,9 %
• Συνώνυμα: Αλάτι σορβικού οξέος, Σορβικό κάλιο, Κάλιο (E-E)-εξα-2,4-διενοϊκό

Παραδείγματα επαγγελματικών εφαρμογών σε διάφορους κλάδους:

• Βιομηχανία τροφίμων - Συντηρητικό: Το σορβικό κάλιο (C₆H₇KO₂) χρησιμοποιείται συχνά ως συντηρητικό στη βιομηχανία τροφίμων. Εμποδίζει την ανάπτυξη μούχλας, ζύμης και βακτηρίων σε προϊόντα όπως τυριά, γιαούρτια, ποτά, αρτοσκευάσματα και φρουτοπαρασκευάσματα, αυξάνοντας τη διάρκεια ζωής και την ασφάλεια των τροφίμων.
• Βιομηχανία καλλυντικών - Συντήρηση καλλυντικών: Στη βιομηχανία καλλυντικών, το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό σε προϊόντα όπως κρέμες, λοσιόν, σαμπουάν και μαλακτικά μαλλιών. Βοηθά στην προστασία των προϊόντων από μικροβιακή φθορά και στην παράταση της διάρκειας ζωής τους.
• Φαρμακευτική βιομηχανία - Συντήρηση φαρμακευτικών προϊόντων: Το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική βιομηχανία ως συντηρητικό σε ορισμένα υγρά και ημίστερα φαρμακευτικά προϊόντα. Εμποδίζει την ανάπτυξη μικροοργανισμών και διασφαλίζει τη σταθερότητα και την ασφάλεια των φαρμάκων.
• Γεωργία - Πρόσθετο ζωοτροφών: Στη γεωργία, το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται ως πρόσθετο σε ζωοτροφές για την πρόληψη της ανάπτυξης μούχλας και ζύμης. Συμβάλλει στη διατήρηση της ποιότητας και της θρεπτικής ακεραιότητας των ζωοτροφών.
• Βιομηχανία ποτών - Σταθεροποίηση ποτών: Το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ποτών για τη σταθεροποίηση μη αλκοολούχων και αλκοολούχων ποτών. Εμποδίζει τη δευτερογένεια ζύμωση και την ανάπτυξη μικροοργανισμών που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ποιότητα και τη γεύση των ποτών.
• Οινοποιία - Πρόληψη δευτερογενούς ζύμωσης: Στην οινοποιία, το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται για την πρόληψη της δευτερογενούς ζύμωσης του κρασιού μετά τη φιάλωση. Βοηθά στη διασφάλιση της μικροβιολογικής σταθερότητας του κρασιού και στην αποφυγή ανεπιθύμητων αλλαγών στη γεύση και το άρωμα.

Προειδοποιήσεις στην ετικέτα του προϊόντος:

H315: Προκαλεί ερεθισμό του δέρματος.
H319: Προκαλεί σοβαρό ερεθισμό των οφθαλμών.
P264: Να πλένεται καλά μετά τη χρήση.
P280: Να φορούν γάντια προστασίας/προστατευτική ενδυμασία/προστατευτικά γυαλιά/προστατευτική μάσκα.
P302+P352: ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ: Να πλυθεί με άφθονο νερό και σαπούνι.
P305+P351+P338: ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΑ ΜΑΤΙΑ: Να ξεπλυθεί προσεκτικά με νερό για αρκετά λεπτά. Εάν είναι δυνατόν, να αφαιρεθούν οι φακοί επαφής. Να συνεχιστεί ο ξέπλυμα.
P337+P313: Εάν παραμένει ο ερεθισμός των οφθαλμών: Να ζητηθεί ιατρική συμβουλή/βοήθεια.

Συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης:

1. Οι συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης για το σορβικό κάλιο είναι η αποθήκευση σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και φωτός.
2. Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε σφραγισμένο δοχείο για την πρόληψη της υγρασίας και της απώλειας ποιότητας.
3. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, να ξεπλυθεί αμέσως με νερό και να ζητηθεί ιατρική συμβουλή.

Σήμανση στη συσκευασία