MULTIPACK (kg) - ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΦΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (περίπου 3 kg)

 ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΦΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται για σάλτσες και σούπες
- χαμηλή θερμιδική αξία

Τα μανιτάρια (Agaricus L.) είναι τα πιο συχνά καλλιεργούμενα εδώδιμα μανιτάρια στον κόσμο· εμφανίζονται επίσης στη φύση. Ανήκουν στην οικογένεια των μανιταριών. Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι τα λευκά μανιτάρια - μικρά, με πολύ ανοιχτόχρωμο, σχεδόν λευκό χρώμα - και τα καφέ μανιτάρια - μεγαλύτερα και πιο σαρκώδη από την παραδοσιακή ποικιλία, με πιο έντονη γεύση και πιο σκούρο χρώμα.
Τα μανιτάρια εκτιμώνται για τη γεύση και το άρωμά τους, καθώς και για τις υγειονομικές τους ιδιότητες. Μεταξύ άλλων, διακρίνονται για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες - C, ομάδα Β και D - και σε μέταλλα - ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, αυτά τα εξαιρετικά δημοφιλή και εξαιρετικά νόστιμα μανιτάρια έχουν χαμηλή θερμιδική αξία.
Τα μανιτάρια συνιστώνται ως προσθήκη σε σάλτσες, σούπες και κασερόλες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο γεύσης για κρέας σε χορτοφαγικά πιάτα.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Συσκευάζεται σε δροσερό και ξηρό μέρος

Συσκευασμένο σε πλαστικά δοχεία.