MULTIPACK (τεμ.) - ΒΙΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΛΑΧΑΝΟ (6 τεμ.)

ΙΤΑΛΙΚΟ ΛΑΧΑΝΟ, ΦΡΕΣΚΟ ΒΙΟ (ΠΟΛΩΝΙΑ)

- μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους
- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- ιδανικό για σαλάτες

Το λάχανο είναι ένα είδος πράσινου φυτού που ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών. Στη φύση απαντάται κυρίως στην Ευρώπη, ιδιαίτερα στη Μεσόγειο. Τα πολλά του είδη, διασταυρώσεις και ποικιλίες καλλιεργούνται ως λαχανικά σε πολλά μέρη του κόσμου. Συγγενείς του λαχάνου είναι: τα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κουνουπίδι-ράπα και το λάχανο καλαμποκιού.
Αντίθετα με την επικρατούσα άποψη, το λάχανο είναι ένα υγιεινό, όχι τόσο δύσπεπτο λαχανικό. Η κακή του φήμη οφείλεται κυρίως σε βαρύ, θερμιδικά πλούσια συστατικά όπως το μπέικον ή το χοιρινό πόδι. 100 γραμμάρια λαχάνου περιέχουν περίπου 40 kcal και είναι πλούσια σε βιταμίνες - A, B, C, E και K - και σε μέταλλα - ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.
Το λάχανο μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς τρόπους. Τις περισσότερες φορές σερβίρεται ωμό σε μορφή σαλατών, αλλά τίποτα δεν σας εμποδίζει να το βράσετε, τηγανίσετε ή σιγοψήσετε. Ανάμεσα στα παραδοσιακά πιάτα της πολωνικής κουζίνας που δεν μπορούν να λείψουν, θα πρέπει να αναφέρουμε το bigos, τα λαχανοντολμάδες και τη σούπα με λάχανο. Στην αναζήτηση νέων γαστρονομικών εμπειριών με τη χρήση του, αξίζει να δοκιμάσετε και την ασιατική κουζίνα.
Ο λάχανο είναι το πιο μεγαλοπρεπές ανάμεσα στα είδη λαχάνων. Τα σγουρά, ζαρωμένα φύλλα σε βαθύ σμαραγδένιο χρώμα αποτελούν εξαιρετική διακόσμηση τραπεζιού.

Συσκευασία:
Χαρτόκουτο.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ στους 1-5 °C

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO