Εξαιρετικό φυσικό έλαιο καρύδας 200ml - VIVIO

Οι υγειονομικές ιδιότητες του καρπού καρύδας προκαλούν συνεχείς αντιπαραθέσεις και ακλόνητο ενδιαφέρον μεταξύ επιστημόνων και ειδικών στον τομέα της υγιεινής διατροφής. Ως εκ τούτου, στη βιβλιογραφία υπάρχουν αντιφατικά δεδομένα, καθώς και πολυάριθμες μελέτες σχετικά με την επίδραση αυτής της ουσίας στο ανθρώπινο σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένες λιπαρές οξύ φαίνεται να είναι η μεγαλύτερη δυσανεξία. Ωστόσο, αυτές που περιέχονται στο λάδι καρύδας διακρίνονται για το μέσο μήκος αλυσίδας τους, γεγονός που τις καθιστά λιγότερο επιβλαβείς για την ανθρώπινη κυκλοφορία σε σύγκριση με τις κορεσμένες λιπαρές οξύδες που βρίσκονται στα ζωικά λίπη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να καταναλώνεται λάδι καρύδας με προσοχή, τότε μπορεί να έχει θετική επίδραση στο σώμα και την ανθρώπινη ευεξία.
Ορισμένες έρευνες και επιστημονικές παρατηρήσεις υπογραμμίζουν το γεγονός ότι το λάδι καρύδας (σε συνδυασμό με ισορροπημένη διατροφή και συνεπή σωματική δραστηριότητα) αποτελεί ένα αποτελεσματικό στοιχείο για την πρόληψη της υπέρβασης και της παχυσαρκίας. Επιπλέον, οι ουσίες που περιέχονται στη σύνθεση αυτού του ελαίου μπορεί να έχουν ισχυρές αντιβακτηριακές καθώς και μυκητοκτόνες και ιοκτόνες ιδιότητες. Επιστήμονες του Ιρλανδικού Ινστιτούτου Τεχνολογίας έχουν επίσης δείξει ότι το ακατέργαστο λάδι καρύδας μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση τερηδόνας και άλλων στοματικών λοιμώξεων. Μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο ειδικό περιοδικό "Journal of Medicinal Food" το 2007 υποδεικνύουν ότι το λάδι καρύδας, εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, μπορεί να υποστηρίξει τη θεραπεία του μυκητίαση των ποδιών. Όλα αυτά οφείλονται στις ιδιότητές του που είναι υπεύθυνες για την καταπολέμηση των επιβλαβών μυκήτων της οικογένειας Candida.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι μεσαίου μήκους λιπαρές οξύδες που περιέχονται στο λάδι καρύδας μπορούν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας των νευροεκφυλιστικών ασθενειών (π.χ.: νόσος Parkinson ή νόσος Alzheimer) . Αποδεικνύεται ότι η κατανάλωση κατάλληλων ποσοτήτων αυτού του προϊόντος σε συνδυασμό με μια κατάλληλη διατροφή αυξάνει τη συγκέντρωση των κετοσωμάτων στον εγκέφαλο, τα οποία αποτελούν μια εναλλακτική πηγή ενέργειας (αντί της γλυκόζης) em> κατά τη διάρκεια αυτών των ασθενειών.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Παραγωγής έξτρα παρθένο λάδι καρύδας (κρύα πίεση).

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 3441 kJ / 837 kcal
Λίπος - 93 g
- εκ των οποίων κορεσμένες λιπαρές οξύδες - 15,97 g
Υδατάνθρακες - 0 g
- συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων - 0 g
Πρωτεΐνη - 0 g
Αλάτι - 0 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 500 ml

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Το λάδι καρύδας κρύας πίεσης χρησιμοποιείται συχνά στην κουζίνα μας. Μπορούμε να το προσθέτουμε χωρίς πρόβλημα σε σαλάτες γεμάτες λαχανικά καθώς και σε θρεπτικά smoothies φρούτων. Αυτό το προϊόν μπορεί να αποδειχθεί ανεκτίμητο κατά την παρασκευή σπιτικού παγωτού και ενεργειακών μπάρ. Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή οικιακής καλλυντικής. Τέλειο ως συστατικό ενός φυσικού λοσιόν σώματος ή ακόμη και ενός απολεπιστικού. Επιπλέον, αυτό το προϊόν θρέφει τέλεια τα μαλλιά μας, γι' αυτό και είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της θεραπείας με λάδι. Είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι το παρθένο λάδι καρύδας συχνά καταλαμβάνει μια σημαντική θέση στη διαιτοθεραπεία των νευροεκφυλιστικών ασθενειών.
Τρόφιμα:
- Λόγω της στερεής μορφής του, είναι κατάλληλο για να απλώνεται στο ψωμί, αντί για βούτυρο ή μαργαρίνη.
- Για τηγάνισμα. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το λάδι καρύδας, σε αντίθεση με άλλα έλαια, δεν καίγεται ούτε γίνεται