Οργανικό αλεσμένο μπλε καλαμποκάλευρο Nixtamilisiertes 250 g - BLUECORN

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

μπλε αλεύρι καλαμποκιού * 100 % ( * συστατικό από βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Παράγεται από μαρκαρισμένα σιτηρά που έχουν μουλιάσει σε νερό και φυσικό ασβέστιο. Αυτή η αρχαία διαδικασία, γνωστή ως νιξταμαλισμός, διευκολύνει τον οργανισμό να απορροφήσει τη βιταμίνη Β3, τις πρωτεΐνες και άλλα μέταλλα που περιέχονται στα δημητριακά. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα του νιξταμαλισμού είναι η εύκολη δημιουργία κέικ μόνο με την προσθήκη νερού.
Ο μπλε καλαμπόκι οφείλει το χρώμα του στην παρουσία ανθοκυανιδίων, φυσικών φυτικών χρωστικών που δίνουν χρώμα σε λουλούδια και φρούτα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1499 kJ / 356 kcal
Λίπος: 5,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,9 g
Υδατάνθρακες: 64,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 1,53
Φυτικές ίνες: 10,4 g
Πρωτεΐνη: 7,5 g
Αλάτι: 0,01 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Προστατέψτε από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία.
Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA