Zitruspektin 3kg

Χαμηλοεστεροποιημένη, αμιδωμένη πηκτίνη εσπεριδοειδών – καθαρή

Τεχνικές πληροφορίες για το χημικό αντιδραστήριο:

Αριθμός CAS: 9000-69-5
Αριθμός EG: 232-553-0
Συνώνυμα: Πηκτίνη, pectin, Πηκτίνη (αμιδωμένη)
Είδος: Καθαρό
Ονομασία: Χαμηλοεστεροποιημένη, αμιδωμένη πηκτίνη εσπεριδοειδών

Παραδείγματα επαγγελματικών εφαρμογών σε διάφορους κλάδους:

• Χημική και τεχνική βιομηχανία – Πηκτωτικό και πυκνωτικό μέσο: Χρησιμοποιείται σε διεργασίες όπου απαιτείται έλεγχος του ιξώδους, της υφής και της σταθερότητας υδατικών μειγμάτων.
• Παραγωγή τεχνικών υδρογελικών παρασκευασμάτων – Πρώτη ύλη για κολλοειδείς δομές με καθορισμένες ιδιότητες διόγκωσης και πήξης σε όξινο pH.
• Εργαστηριακές εφαρμογές – Συστατικό για τη δοκιμή ρεολογικών ιδιοτήτων και συστημάτων πολυμερών-νερού με ελεγχόμενη πήξη.

Ιδιότητες και οδηγίες εφαρμογής:

• Βέλτιστη διαλυτότητα σε νερό σε θερμοκρασίες μεταξύ 40–60 °C.
• Τυπική περιοχή χρήσης: 0,5–2 % (π.χ. 15 g πηκτίνης ανά 1 kg μείγματος).
• Συνιστώμενο εύρος pH για πήξη: 2,5–3,5.
• Οι ακριβείς συνθήκες χρήσης (pH, δοσολογία) θα πρέπει να προσαρμόζονται ανάλογα με τη συγκεκριμένη διατύπωση.

Συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης:

• Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος, σε αεροστεγώς κλειστό δοχείο.
• Προστατέψτε από την υγρασία, το ηλιακό φως και την άμεση έκθεση σε θερμότητα.

Η ουσία δεν ταξινομείται ως επικίνδυνη σύμφωνα με τα κριτήρια GHS.