Αρωματικό μπαχαρικό για ψωμί. Εμπλουτίζει τη γεύση των πιάτων, ταιριάζει καλά με σούπες. Το μαύρο κύμινο έχει πολύτιμες ιδιότητες που, χάρη στην αντιισταμινική του δράση, βοηθούν στην ανακούφιση από αλλεργίες σε χόρτα και γύρη. Έχει αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και βρογχοδιασταλτικές ιδιότητες. Προστίθεται στα τουρσιά για...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η μέντα γάτας είναι ένα φυτό γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Τσάι από βότανα μέντας γάτας έχει χαλαρωτική και καταπραϋντική δράση. Επιπλέον, συμβάλλει για τη σωματική και ψυχική ευεξία και υποστηρίζει το σώμα σε Καταστάσεις στρες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μέντα γάτας * 100 % (*...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο διάσημα Μπαχαρικά, απαραίτητα για σούπες, ζωμούς, λαχανικά στον ατμό, σάλτσες, κρέατα, τηγανητά πιάτα, ζελέ κ.λπ. Η δάφνη χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρινάδων και για την παρασκευή του λαχανικού ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΓΛΟΥΤΕΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ STRONG > 100 %...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το μείγμα μπαχαρικών προσδίδει στον χοιρινό λαιμό έναν εξαιρετική γεύση και άρωμα, το κρέας πασπαλίζεται επιπλέον με μπαχαρικά και αποκτά μια όμορφη διακοσμητική εμφάνιση. ΧΡΗΣΗ Αλείψτε το χοιρινό λαιμό με τα μπαχαρικά, βάλτε το στο ψυγείο για να μαριναριστεί για μερικές ώρες. Το...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η αγριοροδιά περιέχει πολλές βιταμίνες και οργανικά οξέα και ανόργανα άλατα. Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία για τα βότανα, ο καρπός της αγριοροδιάς μπορεί σε μολυσματικές και κρυολογήματα, κατά την ανάρρωση και σε περίπτωση διάρροιας, γαστρικού έλκους, δωδεκαδακτύλου χρησιμοποιηθεί. Προτείνεται για καθημερινή κατανάλωση αντί...

Πέστο, μια πράσινη πάστα λαχανικών από τη Γένοβα της Ιταλίας, του οποίου το κύριο συστατικό είναι ο βασιλικός, είναι πλούσια πηγή ενεργών και θρεπτικών συστατικών. Αυτή η μοναδική, έντονα πράσινη σάλτσα είναι μεταξύ άλλων πηγή της βασικής δομικής μονάδας των μυών και των πρωτεϊνικών...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Αυτό το τσάι διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση και άρωμά του. Μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία ένα καθημερινό ποτό. Βάλτε 1 σακουλάκι τσάι σε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το καλυμμένο για περίπου 10-15 λεπτά. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φρούτο aronia, κράταιγος, μήλο, άνθος ιβίσκου,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Δαμάσκηνο * 40 %, μήλο * 30 %, αχλάδι * 30% (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 1. Ρίξτε το προετοιμασμένο νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα. Αφήστε στην άκρη για 3-4 ώρες. 2. Λευκάνετε το πορτοκάλι και το λεμόνι και κόψτε τα...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Χυμός παντζαριού 100 % * ( * πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία: 191 kJ / 45 kcal Λίπος: 0,3 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: Υδατάνθρακες: 10 g εκ των οποίων σάκχαρα: 4,0 g Πρωτεΐνες: 1,3 g...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ψυχρής έκθλιψης. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Λάδι σόγιας * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 ml Ενεργειακή αξία: 3701 kJ / 884 kcal Λίπος: 100 g; εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 16 g; Υδατάνθρακες: 0 g; εκ των οποίων ζάχαρη: 0...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μαργαρίτα ανθοφορία * 100 % * Προϊόν από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το καλυμμένο για 10-15 λεπτά. ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ 1-2 φορές την ημέρα. ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος.

Βιολογικός τσάι από χρυσάνθεμο, από τις πιο εξαιρετικές και προσεκτικά επιλεγμένες ανθούσες. Η κατανάλωση τσαγιού χρυσάνθεμου μπορεί να διεγείρει την έκκριση πεπτικών υγρών, βοηθώντας έτσι στην πέψη και στη ανακούφιση από κράμπες, δυσπεψία, φούσκωμα και αίσθημα πληρότητας. Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί εξωτερικά – έχει...

Το βιολογικό μείγμα μυρίζει και έχει γεύση όπως τα δασικά φρούτα. Τα φρούτα της μαύρης σταφίδας έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες και είναι πλούσια σε ρουτίνη. Η βερβερίδα που περιέχεται στο μείγμα βελτιώνει την πέψη, υποστηρίζει την ανοσία και έχει αντιβακτηριακή δράση. Χρησιμοποιείται επίσης ως στήριγμα...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά μπαχαρικά, απαραίτητο για σούπες, ζωμούς, λαδερά, σάλτσες, ψητά, τηγανιτά πιάτα, ζελέ κ.λπ. Τα φύλλα δάφνης χρησιμοποιούνται σε μαρινάδες και για την τουρσί λαχανικών. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Δάφνη φύλλο * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ...

Ο τζίντζερ χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό σε σούπες, ψητά χοιρινά, κυνήγι και αρνίσια. Ταιριάζει τόσο σε ξηρά πιάτα όσο και σε επιδόρπια. Το φθινόπωρο και τον χειμώνα, χρησιμοποιείται συχνά για την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ζεστών ποτών με βάση τσάι, μέλι, λεμόνι και τζίντζερ. Ένα τέτοιο μείγμα ενισχύει...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φρούτα σμέουρου (Rubus idaeus)*, άνθη φιλύρας (Tilia cordata)*, βότανο αχιλλέας (Achillea millefolium)*, χωρίς μαύρο φρούτο (Sambucus nigra)*, άνθη elder (Sambucus nigra)*, φύλλα huflattich (Tusillago farfara)*, φύλλα πικραλίδας (Plantago major)*, άνθη ηλίανθου (Helianthus annuus)*, άνθη μολόχας (Malva silvestris)* σε διάφορες αναλογίες. (* Συστατικό από...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φύλλο τσουκνίδας (Urtica dioica)*, Ρίζα αγριάδας (Elymus repens)*, Φύλλο σημύδας (Betula pendula)*, Φύλλο μύρτιλλου (Vaccinium myrtillus)*, Φύλλο αγριοφραουλάς (Fragaria vesca)*, Σορβία (Sorbus aucuparia)*, Κόκκινο βακκίνιο (Sambucus nigra)*, Βίδενς (Bidens tripartita)*, Ρίζα πεντάφυλλου (Potentilla erecta)*, Άνθος ερείκης (Calluna vulgaris)*, Φύλλο αγκινάρας (Cynara scolymus)* σε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αποξηραμένες πατάτες* 20%, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι αμάρανθου* από 10% το καθένα, κρεμμύδι*, καρότο*, σέλινο*, μαϊντανός*, ντομάτα*, πράσο*, λάχανο*, ζάχαρη καλαμποκιού*, θαλασσινό αλάτι από 5% το καθένα, σκόρδο άγριο*, ματζουράνα*, κουρκουμά*, μοσχοκάρυδο*, βασιλικός* από 3% (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο ζωμός λαχανικών...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σκόνη μανιταριών είναι ιδανική για όλα τα είδη πιάτων. Η θρυμματισμένη μορφή των μανιταριών επιταχύνει και διευκολύνει την ΕΦΑΡΜΟΓΗ τους. Αυτή η μορφή μανιταριών χρησιμοποιείται συχνότερα σε σάλτσες, κνέδες, σούπες, πίτες, κασερόλες, ομελέτες και γεμίσματα όλων των ειδών. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Steinpilz* (40%), Steinpilz*...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Τσάι πράσινο της Κεϋλάνης * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα φύλλα του πράσινου τσαγιού της Κεϋλάνης, που μεγαλώνουν ανάμεσα στα σύννεφα των βουνών της Κεϋλάνης, μαζεύονται με το χέρι και επιλέγονται προσεκτικά, γεγονός που τα κάνει να ξεχωρίζουν για τη...