¿Qué es el amaranto? Descubra las características y beneficios de una de las plantas cultivadas más antiguas
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La historia del amaranto es bastante larga. Ya hace 4 mil años, los legendarios mayas y aztecas utilizaban sus ricas propiedades nutricionales. El cultivo se organizaba en grandes campos y la planta era tratada como sagrada. Los granos...
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Amaranto Expandido
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Es una de las pocas plantas con una tradición tan rica y centenaria. Las fuentes históricas más antiguas datan el amaranto expandido en el siglo III a. Durante muchos años se utilizó principalmente como especie ornamental que enriquecía...
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