¿Qué es la piperina y cómo se utiliza?
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La piperina fue descubierta en 1819 por el físico y químico danés Hans Christian Ørsted. El científico aisló un compuesto químico orgánico de la pimienta negra.
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Piperina: aprenda sobre los beneficios para la salud de la pimienta negra
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Traído de la lejana India, se dice que se hizo alrededor del siglo VI-V a.C. BC en Europa y todavía se les conoce como el "rey de las especias". Su sabor y sus propiedades beneficiosas para la salud...
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